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[单项选择]生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用（）向奶畜养殖者收取。
A. 不得
B. 适当
C. 全部
D. 部分
[单项选择]按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A. 县级人民政府畜牧兽医主管部门
B. 县级质量监督检验检疫部门
C. 县级工商行政管理部门
D. 市级食品药品监督部门
[单项选择]生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。
A. 健康证
B. 身份证
C. 生鲜乳收购许可证
D. 生鲜乳交接单
[单项选择]生鲜乳运输车辆应当取得（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A. 所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门
B. 所在地市级人民政府畜牧兽医主管部门
C. 所在地省级人民政府畜牧兽医主管部门
D. 农业部畜牧兽医主管部门
[多项选择]交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由生鲜乳收购站（）签字。
A. 经手人
B. 押运员
C. 司机
D. 收奶员
[多项选择]县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对生鲜乳（）的监督检查。
A. 生产环节
B. 收购环节
C. 加工环节
D. 奶畜饲养
[单项选择]奶畜养殖者应当遵守（）制定的生鲜乳生产技术规程。
A. 国务院畜牧兽医主管部门
B. 国家质量监督检验检疫部门
C. 国务院卫生主管部门
D. 省级畜牧兽医主管部门
[多项选择]县级以上地方人民政府价格主管部门应当加强对生鲜乳价格的监控和通报，及时发布（）。
A. 市场供求信息
B. 价格信息
C. 公告
D. 生产信息
[单项选择]按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，贮存生鲜乳的容器，应当符合国家有关卫生标准，在挤奶后2小时内小时内应当降温至（）。
A. 0－1℃
B. 0－2℃
C. 0－3℃
D. 0－4℃
[多项选择]生鲜乳收购站应当建立（）记录。
A. 生鲜乳收购记录
B. 生鲜乳销售记录
C. 生鲜乳检测记录
D. 奶牛饲喂记录
[多项选择]按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十二条规定，生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括（）等内容，并保存2年。
A. 畜主姓名
B. 单次收购量
C. 生鲜乳检测结果
D. 销售去向
[单项选择]挤奶完成后，生鲜乳应当储存在密封的容器中，并及时做降温处理，使其温度保持在0～4℃之间。超过（）未冷藏的，不得销售。
A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
[单项选择]县级以上人民政府（）应当加强对生鲜乳购销过程中压级压价、价格欺诈、价格串通等不正当价格行为的监督检查。
A. 价格主管部门
B. 畜牧兽医部门
C. 技术监督部门
D. 工商部门
[多项选择]生鲜乳收购站应当具备的条件包括（）。
A. 符合生鲜乳收购站建设规划布局
B. 有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备
C. 有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备
D. 有持有效健康证明的从业人员及卫生管理和质量安全保障制度
[单项选择]生鲜乳收购站应当由取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门颁发的（）。
A. 生鲜乳收购许可证
B. 动物防疫合格证
C. 无公害产品证书
D. 无公害产地证书
[单项选择]有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。
A. 扣押
B. 查封
C. 罚款
D. 移送公安机关立案侦查
[多项选择]农产品质量安全监测，包括农产品质量安全（）。
A. 风险监测
B. 监督抽查
C. 专项监测
D. 例行监测
[多项选择]省农业主管部门应当建立农产品质量安全监管信息网络系统，及时发布农产品质量安全监测信息、（）等质量安全状况信息。
A. 事件信息
B. 监督管理信息
C. 消费指导信息
D. 其它信息
[单项选择]农产品质量安全法实施办法规定，未经（）授权，任何单位和个人不得发布农产品质量安全监测信息。
A. 省农业厅
B. 农业部
C. 省农业主管部门
