更多"生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的（），必须具有保温或制"的相关试题:
[单项选择]生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。
A. 健康证
B. 身份证
C. 生鲜乳收购许可证
D. 生鲜乳交接单
[多项选择]生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。
A. 生鲜乳
B. 饮用水
C. 饮料
D. 白酒
[单项选择]生鲜乳运输车辆应当取得（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A. 所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门
B. 所在地市级人民政府畜牧兽医主管部门
C. 所在地省级人民政府畜牧兽医主管部门
D. 农业部畜牧兽医主管部门
[单项选择]按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。
A. 县级人民政府畜牧兽医主管部门
B. 县级质量监督检验检疫部门
C. 县级工商行政管理部门
D. 市级食品药品监督部门
[填空题]我国的生鲜牛乳质量标准包括（）指标、感官指标及细菌指标。
[单项选择]生鲜牛乳挤出后在贮奶罐的贮存时间原则上不超过（）。
A. 48小时
B. 32小时
C. 16小时
D. 8小时
[单项选择]不得喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等（）的残留。
A. 霉菌
B. 生物毒素
C. 药物
D. 抗生素
[单项选择]贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳，（）堆放任何化学物品和杂物。
A. 可以
B. 不可以
C. 偶尔可以
D. 必要时可以
[单项选择]刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。
A. 4℃
B. 5℃
C. 6℃
D. 7℃
[多项选择]奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。
A. 利于生产发展
B. 符合动物防疫条件要求
C. 不污染周围环境
D. 方便检查
[单项选择]以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。
A. 无公害食品纯酸牛乳
B. 无公害食品调味酸牛乳
C. 无公害食品果料酸牛乳
D. 无公害食品鲜牛乳
[单项选择]在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中，每毫升Ⅰ级生乳中细菌总数不得超过（）万个。
A. 25
B. 40
C. 50
D. 55
[填空题]我国规定生鲜牛乳收购的质量按标准（GB6914—86）执行，包括（）、理化、和微生物指标。
[单项选择]有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。
A. 追回
B. 进行无害化处理
C. 追回并进行无害化处理
D. 根据需要进行使用
[单项选择]申报无公害畜产品应当以一体化作为主要申请形式，（）和生鲜牛乳类可以只申请无公害畜产品产地。
A. 猪肉
B. 活畜禽类
C. 乳制品
D. 鸡蛋
[单项选择]以无公害生鲜牛乳为主料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，添加天然果料等辅料，经发酵制成的产品是（）。
A. 无公害食品纯酸牛乳
B. 无公害食品调味酸牛乳
C. 无公害食品果料酸牛乳
D. 无公害食品鲜牛乳
[单项选择]国家要求普通货物运输车辆必须投保的险种是（）。
A. 交强险
B. 第三者责任险
C. 承运人责任险
[填空题]危险货物运输车辆必须配备与所运危险货物的性能相适应且有效的（）。
