[单项选择]具有杀菌作用的紫外线是（）.
A. UV-A
B. UV-B
C. UV-C
D. UV-D

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[单项选择]具有杀菌作用的紫外线波长是（）
A. 50～90nm
B. 100～140nm
C. 150～190nm
D. 200～300nm
E. 400～490nm

[填空题]紫外线波长在（）者具有杀菌作用，而以波长（）左右杀菌力最强。一般用波长2537Å的紫外光灯照射20～30分钟，即可杀死空气中的微生物。

[多项选择]紫外线杀菌作用的机理是使细胞核内（）
A. DNA内形成胸腺嘧啶二聚物
B. DNA的胸腺嘧啶分子脱落
C. DNA链断裂
D. RNA和蛋白质变性破坏
E. 葡萄糖含量明显下降

[填空题]紫外线波长在（）者具有杀菌作用，而以波长（）左右杀菌力最强。一般用波长（）的紫外光灯照射20～30分钟，即可杀死空气中的微生物。

[名词解释]杀菌作用

[填空题]蒜具有较强的杀菌作用、降血压作用和（）作用。

[简答题]什么是杀菌剂的杀菌作用和抑菌作用？杀菌作用和抑菌作用的表现是什么？可以通过什么实验方法来测定杀菌剂的杀菌作用和抑菌作用？

[单项选择]具有杀菌作用的酒精浓度为（）。
A. 50%
B. 75%
C. 95%
D. 无水酒精

[填空题]玻尿酸有（）作用，同时具有杀菌作用，人体的一种酸性物质。

[名词解释]杀菌剂的抑菌作用与杀菌作用的区别？

[单项选择]下列处理剂中那种具有防腐杀菌作用（）。
A. PF-OSY
B. PF-TEX
C. PDF-FLO
D. CA-101

[简答题]杀菌剂的杀菌作用和抑菌作用有何区别？

[多项选择]常用的抗结核药物中具有杀菌作用的是（）
A. 异烟肼
B. 利福平
C. 链霉素
D. 吡嗪酰胺
E. 以上都不是

[填空题]大蒜中的蒜氨酸在蒜氨酶的作用下分解出具有强烈杀菌作用的（）。

[填空题]白酒蒸馏的作用：（）作用，杀菌作用，加热变质作用。

[简答题]简述喷雾杀菌作用。

[多项选择]过氧乙酸具有很强的广谱杀菌作用，能有效杀死（）.
A. 细菌繁殖体
B. 结核杆菌
C. 真菌
D. 病毒

[单项选择]具有杀菌作用强、价格低廉、副作用少、口服等优点的最重要的治疗结核病的药物是（）。
A. 异烟肼
B. 利福平
C. 链霉素
D. 吡嗪酰胺
E. 乙胺丁醇

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