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[单项选择]冰淇淋的硬化温度为（）°C以下。
A. 0
B. —10
C. —25
D. —5
[单项选择]灌装机主空气加热器温度为（）。
A. 400℃
B. 360℃
C. 380℃
D. 420℃
[填空题]TBA/22灌装机使用的温度探头型号是（）。
[单项选择]输液灌装过程中，药液温度以维持多少为好（）
A. 24℃
B. 40℃
C. 50℃
D. 60℃
E. 30℃
[单项选择]灌装机在喷雾前，预杀菌温度必须达到（）.
A. 240℃
B. 260℃
C. 280℃
D. 300℃
E. 360℃
[填空题]灌装机升温过程中，要求其杀菌温度范围为（）。
[单项选择]汽车油罐车可采用储罐直接灌装、高架罐（）灌装及泵送灌装等灌装方式。
A. 直接
B. 加压
C. 自压
D. 自流
[填空题]灌装方式有（）、等压式灌装和负压式灌装。
[多项选择]液化石油气灌装前应对灌装设备进行检查，各灌装系统连接部位应紧固，运动部位应平稳，无（）
A. 异响
B. 过热
C. 低温
D. 异常振动
[简答题]大输液生产过程中，灌装开始时及灌装过程中出现的装量不合格的产品返回至稀配罐重新灌装，请问此操作是否允许作返工处理？
[填空题]压差式灌装缺点：灌装速度较慢，（）较难控制，含气量高的产品不宜采用，因而先进的灌装机已不采用这种方式。
[填空题]等压式灌装：碳酸饮料的一次灌装法多采用（）方式。
