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[单项选择]当溶液pH接近蛋白质的等电点时，其溶解度变化为
A. 增高
B. 降低
C. 不变
D. 变化不定
E. 蛋白质变性
[单项选择]将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时
A. 可使蛋白质稳定性增加
B. 可使蛋白质表面的净电荷不变
C. 可使蛋白质表面的净电荷增加
D. 可使蛋白质稳定性降低，易于析出
E. 对蛋白质表面水化膜无影响
[单项选择]血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷
A. pH4.0
B. pH5.0
C. pH6.0
D. pH7.0
[单项选择]有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的PH分别为4.5、5.2、6.6、7.2，电泳时欲使其中三种泳向正极，缓冲液的pH应该是多少
A. 2.0
B. 5.0
C. 6.0
D. 7.0
E. 8.0
[填空题]酪蛋白酸凝固的等电点为（），酪蛋白酶凝固的等电点为PH=5.2。
[判断题]调节溶液的pH值对盐析分离蛋白质影响不大。
[单项选择]利用有pH梯度的介质分离等电点不同的蛋白质的技术称为
A. 等电聚焦电泳
B. 毛细管电泳
C. 凝胶电泳
D. 醋酸纤维素薄膜电泳
E. 硝酸纤维素薄膜电泳
[单项选择]复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至明胶的等电点(如pH 4.0～4.5)以下( )
A. 使明胶带正电
B. 使明胶带负电
C. 阿拉伯胶带正电
D. 微囊固化
E. 带正、负电荷的明胶相互吸引交联
[单项选择]测量pH值时，需要用标准pH溶液定位，这是为了( )。
A. 避免产生碱差
B. 避免产生酸差
C. 消除不对称电位和液接电位的影响
D. 消除温度的影响
[单项选择]pH=3的溶液比pH=7的溶液酸性高：
A. 4倍
B. 12倍
C. 400倍
D. 10000倍
E. 8倍
[单项选择]蛋白质的等电点如下，在电场巾向正极泳动的是(缓冲液的pH为6.8)
A. 5.6
B. 6.8
C. 7.4
D. 8.2
E. 8.6
[单项选择]某蛋白的等电点为4.8，它在pH8.2的缓冲液中属何种离子性质
A. 正离子
B. 负离子
C. 中性离子
D. 不带电荷
E. 以上都不是
[单项选择]某蛋白质的等电点为7.5，在pH6.0的条件下进行电泳，它的泳动方向是
A. 原点不动
B. 向正极移动
C. 向负极移动
D. 向下移动
