题目详情
题目详情:
发布时间:2023-12-17 03:09:50

[填空题]根据主料的特性和对主料的处理方法分,炒烹调法分()种炒法。

更多"根据主料的特性和对主料的处理方法分,炒烹调法分()种炒法。"的相关试题:

[填空题]计算机的特点有信息处理特性、程序控制特性、灵活选择特性和______特性。
[多项选择]巴甫洛夫的神经类型是根据哪些特性组合的()
A. 强度
B. 平衡性
C. 灵活性
D. 稳定性
E. 兴奋性
[单项选择]根据药物特性和药物疗效确定的是中药的 ()
A. 有毒无毒
B. 四气
C. 升降沉浮
D. 五味
E. 归经
[多项选择]根据需求特性的不同,需求差别定价法的形式通常有( )。
A. 因顾客而异
B. 因厂商而异
C. 因产品而异
D. 因空间而异
E. 因时间而异
[单项选择]根据对顾客的影响程度的不同,将质量特性分为关键、重要和次要三类。关键质量特性是指若超过规定的特性值要求,( )的质量特性。
A. 会直接影响产品的安全性或使产品整机功能丧失
B. 造成重要不合格项
C. 产生顾客抱怨
D. 造成经济损失
[判断题]根据调料投放的时序不同,调味方式可分为主料加热前调味和加热后调味两种。( )
[单项选择]利用逻辑推理法绘制因果图的步骤包括: ①根据对质量特性影响的重要程序,将认为对质量特性有显著影响的重要因素标出来; ②将质量特性写在纸的右侧,从左到右画一箭头(主骨),将结果用方框框上;接下来,列出影响结果的主要原因作为大骨,也用方框框上; ③列出影响大骨(主要原因)的原因,也就是第二层次原因,作为中骨;接着,用小骨列出影响中骨的第三层次的原因,如此类推; ④在因果图上记录必要的有关信息; ⑤确定质量特性(结果),因果图中的“结果”可根据具体需要选择。下列排序正确的是( )。
A. ①②③⑤④
B. ⑤②③①④
C. ②①③④⑤
D. ④②①⑤③
[单项选择]
(二)

对某产品进行抽样验收,根据质量特性重要程度的不同,将检验项目分为A类、B类和C类不合格。A类不合格的抽检方案为(40,1),B类不合格的抽检方案为(40,3),检验员检验的20批产品中,记录不合格品数,得到不合格品频数分布表如下。
批不合格数 A类不合格批数 B类不合格批数
0 12 10
1 4 3
2 2 3
3 2 4
总计 20 20

经检验发现该批产品的样本中有B类不合格品( )个。
A. 40
B. 32
C. 51
D. 21
[单项选择]根据ISO/IEC 9126软件质量度量模型定义,一个软件的时间和资源质量子特性属于()质量特性。
A. 功能性
B. 效率
C. 可靠性
D. 易使用性
[单项选择]根据偶然误差的特性,采取的减免方法应为( )
A. 做空白试验
B. 增加平行测定次数,并以平均值作为最后的结果
C. 以平均值作为最后的结果
D. 做对照试验
E. 校正所用仪器
[单项选择]根据我国《关于相关市场界定的指南》,相关商品市场指的是根据商品的特性、用途及价格等因素,由需求者认为具有较为紧密( )关系的一组或一类商品所构成的市场。
A. 交叉
B. 替代
C. 互补
D. 兼容
[单项选择]根据《信息技术软件产品评价质量特性及其使用指南GB/T 16260-2002》的规定,子特性______属于可移植性质量特性。
A. 依从性
B. 易操作性
C. 稳定性
D. 遵循性
[单项选择]根据ⅡA《标准》,内部审计主管应该建立具备两种基本特性的目标。内部审计目标的正确特性为()
A. 可衡量且可以达到
B. 有预算且经过批准
C. 有计划且可以达到
D. 被要求且经过批准
[判断题]当主料的香味较淡时,可用香味较好的辅料弥补主料的不足。( )
[单项选择]根据对顾客满意的影响程度不同,可对质量特性进行分类管理,若超过规定的特性值要求,将造成产品部分功能丧失的质量特性为()。
A. 关键质量特性
B. 重要质量特性
C. 次要质量特性
D. 一般质量特性

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码