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[填空题]厨房空间的艺术处理包括空间色彩装饰、空间音乐处理、生产工具的造型和（）
[单项选择]墓地环境景观中的情感空间包括时代空间、艺术性空间、地域性空间、（）空间。
A. 文化性
B. 历史性
C. 传承性
D. 丰富性
[单项选择]厨房卫生安全操作的基本内容主要包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。
A. 厨房岗位安排；
B. 厨房生产程序；
C. 食品卫生条件；
D. 厨房安全制度
[单项选择]在进行室内空间色彩处理时。一定要有（）色调。
A. 主体
B. 主调
C. 辅调
D. 局部
[单项选择]色彩的画面效果需要依靠色彩要素的对比协调处理来体现，那么，色彩的要素包括（）。
A. 色相、纯度、冷暖、光感
B. 色相、对比度、冷暖、纯度
C. 色相、冷暖、纯度、明度
D. 对比度、光感强度、冷暖、纯度
[简答题]厨余垃圾适于生化处理或堆肥它包括哪些？是否包括厨房的用具？
[判断题]影视艺术可以通过对色彩的选择、处理来创造独特的审美价值和审美效果
[单项选择]包装色彩设计应该遵循色彩艺术表现的（），即从色彩的基本属性面获得的各种色彩效果，以及不同的色彩配置产生的色彩对比关系。
A. 特殊性
B. 大众性
C. 自身规律
D. 互补性
[单项选择]插花艺术是（）艺术，是用它的色彩、姿态、造型、意境等使人产生美感的艺术形式。
A. 听觉
B. 触觉
C. 味觉
D. 视觉
[单项选择]（）是最具艺术色彩的，其艺术特点就是随时可以跳出叙事，转换身份。
A. 相声
B. 评书
C. 影视
D. 小品
[单项选择]餐饮空间的设计应在空间分配、（）、材料的选用、色彩的处理、照明的配置、家具的选用方面满足餐饮空间的特殊要求，创造出既舒适温馨又饱含文化特征的就餐环境。
A. 装修设计
B. 文化的表达
C. 庭院设计
D. 花卉设计
[填空题]领导人的艺术、处理事的艺术和（）是最为重要领导艺术。
[填空题]饭店装饰具有艺术的（），无论是餐饮内部的色彩处理，观赏品的点缀，还是室内气氛的渲染和意境的创造，都是艺术的体现。
[多项选择]包装设计包括哪些要素，它是一个立体的多元化的艺术处理过程。（）
A. 造型
B. 材料
C. 印刷
D. 视觉传达设计
[单项选择]厨房具备要素中不包括的是（）
A. 生产所必需的设施和设备
B. 适用的能源
C. 一定数量的生产工作人员
D. 费用
