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发布时间:2023-10-02 19:32:41

[简答题]食物中毒的发病特点是什么?

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[多项选择]食物中毒的发病特点是()
A. 中毒患者的临床表现相似
B. 发病潜伏期短
C. 发病与食物有关
D. 人与人之间传染
E. 一种与食物相关的慢性病
[多项选择]细菌性食物中毒的发病特点为()
A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起
[单项选择]下列食物中毒发病特点不包括()
A. 发病潜伏期短,呈暴发性
B. 发病与食物摄入相关
C. 中毒患者一般临床表现相似
D. 死亡率较高
E. 中毒者不具有传染性
[单项选择]以下为食物中毒发病特点的是()
A. 潜伏期短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异
E. 无明显季节性
[单项选择]食物中毒发病特点的核心是()。
A. 呈暴发性
B. 有相似的临床表现
C. 发现与食物有关
D. 对健康人无传染性
E. 发病曲线无余波
[填空题]化学食物中毒发病特点是与()、()有关。
[填空题]食物中毒发病特点呈(),但也可能单人独户地发生食物中毒,其发生地点大多在学校、家庭、集体食堂等。
[单项选择]诺沃克病毒引起食物中毒的主要发病机制是()
A. 侵袭性腹泻
B. 分泌性腹泻
C. 高渗性腹泻
D. 运动性腹泻
E. 吸收障碍性腹泻
[多项选择]细菌性食物中毒的发病原因为().
A. 食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
B. 被致病菌污染的食物存放不当,致病菌大量繁殖或产生毒素
C. 使用镀锌容器存放食物
D. 食用前未经彻底加热
E. 用苦井水煮饭菜
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、()食物中毒、不明原因食物中毒、微生物食物中毒。
[填空题]食物中毒发病潜伏期短,发病曲线呈()趋势。
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、()食物中毒、微生物食物中毒。
[多项选择]作为一名导游人员,了解食物中毒的特点,从而预防中毒,做好抢救工作是非常重要的,食物中毒的特点是()。
A. 许多人同时发病
B. 病状相似
C. 病状相同
D. 病情急
E. 进展快
[简答题]导致某市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么?有什么特点?
[判断题]食物中毒的特点是许多人同时发病,病状相似,病情急,进展快,且都有食用某种食物的历史。
[多项选择]食物中毒特点()。
A. 发病呈爆发性,潜伏期短
B. 中毒病人相似的临床表现
C. 发病分散
D. 发病与食物相关
E. 中毒病人不具传染性
[填空题]食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。

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