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[单项选择]食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
[单项选择]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年：（）
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 五年
[单项选择]餐饮服务经营者应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录（）。
A. 食品的名称、规格、数量
B. 生产批号、保质期
C. 供货者名称及联系方式、进货日期
D. 以上都是
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
A. 名称
B. 规格
C. 数量
D. 生产批号
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[单项选择]肉品品质检验应当（），并如实记录检验结果。
A. 抽检
B. 从生猪入场开始
C. 与生猪屠宰同步进行
D. 在生猪屠宰之后进行
[单项选择]烧结多孔砖和多孔砌块出厂检验判定，按出厂检验项目和在时效范围内最近一次型式检验中的石灰爆裂、泛霜、抗风化性能等项目的技术指标进行判定。其中有（）不合格，则判为不合格。
A. 一项
B. 两项
C. 三项
D. 四项
[单项选择]重点查验消防产品符合国家市场准入规定的相关合法性文件，以及出厂检验合格证明文件的是消防产品（）。
A. 合法性检查
B. 安全性检查
C. 一致性检查
D. 相关性检查
[单项选择]消防产品合法性检查，重点查验其符合国家市场准入规定的相关合法性文件，以及出厂检验合格证明文件。如新研制的尚未制定国家或者行业标准的消防产品，查验其依法获得的（）。
A. 强制认证证书
B. 技术鉴定证书
C. 型式检验报告
D. 法定质量保证文件
[填空题]建筑外墙外保温用岩棉制品检验分为出厂检验和（）检验。
[填空题]汽车维修的质量检验包括：（）、过程检验、出厂检验。
[填空题]泡沫混凝土的检验应分为（）、出厂检验和交货检验。
[单项选择]最终检验（出厂检验）的目的是保证不合格的（）不入库、不出厂。
A. 成品
B. 半成品
C. 部件
D. 零件
[单项选择]对于电梯定期检验原始记录和日常维护保养年度自行检查记录或者报告，检验机构应当至少保存（）个检验周期。
A. 1
B. 2
C. 4
D. 5
[简答题]简述通用硅酸盐水泥水泥出厂检验报告内容。
