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[单项选择]以下哪一种食物维生素A含量最丰富()
A. 菠菜
B. 洋芋
C. 广柑
D. 动物肝
E. 牛奶
[单项选择]含维生素B丰富的食物不包括下列哪一种()
A. 肉类
B. 海产品
C. 蛋类
D. 禽类
E. 蔬菜
[单项选择]哪一种维生素一半是通过食物而来,一半是由肠内细菌合成()
A. 维生素K
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素PP
E. 维生素C
[单项选择]含维生素B12丰富的食物不包括下列哪一种()
A. 肉类
B. 海产品
C. 蛋类
D. 禽类
E. 蔬菜
[单项选择]下列哪一种维生素含有金属元素()
A. 叶酸
B. 维生素B6
C. 维生素B12
D. 维生素B2
E. 维生素B1
[单项选择]维生素A含量最丰富的食物是()
A. 动物肝脏
B. 胡萝卜
C. 肉类
D. 菠菜
E. 鸡蛋
[单项选择]缺乏哪一种维生素可引起坏血病的()
A. 维生素C
B. 维生素K
C. 维生素B
D. 维生素PP
E. 维生素D
[单项选择]下列哪一种维生素缺乏会导致丙酮酸聚积()
A. 磷酸吡哆醛
B. 生物素
C. 抗坏血酸
D. 硫胺素
E. 叶酸
[单项选择]下列哪一种维生素不能由肠道细菌合成()
A. 维生素K
B. 维生素B12
C. 叶酸
D. 生物素
E. 维生素C
[单项选择]小儿经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏()
A. 维生素K
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素B
[单项选择]转氨酶的作用,需要下列哪一种维生素?()。
A. 烟酰胺
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 吡哆醛
E. 泛酸
[单项选择]在体内哪一种维生素可由胆固醇转变而成()
A. 维生素K
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 维生素B
E. 维生素D
[单项选择]下列食物中磷脂含量最丰富的是()
A. 蛋黄
B. 牛肉
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 肥肉