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[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有（）。
A. 六六六、滴滴涕
B. 氯仿、四氯化碳
C. 地亚农、克线丹
D. 林丹、氯丹
E. 敌敌畏、克百威
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目包括（）。
A. 林丹、氯丹
B. 六六六、滴滴涕
C. 地亚农、克线丹
D. 氯仿、四氯化碳
E. 敌敌畏、克百威
[多项选择]甘草质量标准中检查项，有机氯农药残留量的检查，主要检测的农药的品种（）。
A. 六六六
B. D.D.T
C. 敌百虫
D. 五氯硝基苯
E. 敌敌畏
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，其检测器是（）。
A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD
[单项选择]99[A1/A2型题]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，使用哪种检测器（）。
A. ECD
B. FID
C. NPD
D. FPD
E. TCD
[单项选择]残留有机氯农药最多的食品是（）。
A. 肉鱼类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 粮谷类
E. 豆类
[单项选择]控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，制定和执行食品中农药残留限量标准，以及（）
A. 适当选择农药品种
B. 减少农药产量
C. 安全合理使用农药
D. 限制农药销量
E. 禁止农药
[填空题]农药残留的（）是为了适应蔬菜生产和流通，建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。
[单项选择]在农药残留检测各项方法中，理化分析法的优点是可以定性、定量地检测农药残留量，但（）。
A. 成本低
B. 成本高
C. 精确度不高
D. 消耗试剂不多
[单项选择]目前快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的农残检测仪，所指示的指标为（）
A. 酶抑制率
B. 氧化值
C. 电导率
D. 致死率
[简答题]某检验检测机构既检验检测农药产品，又检验检测蔬菜农药残留量，但样品管理和检验检测工作都使用同一场合。试验室负责人认为都是检验检测农药含量没有必要区分。
