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[单选题]返青烟叶成熟采烤后,( ),品质下降。
A.叶片较薄,有机物积累较少
B.叶片较厚,有机物积累较少
C.叶片较薄,有机物积累较多
D.叶片较厚,有机物积累较多
[单选题]过熟的烟叶烤后颜色( )。
A.变浅
B.变暗
C.变褐
D.变青
[单选题]烟叶复烤是烟叶初烤后的( )过程。
A.加工整理
B. 再次干燥
C.加温回潮
D.整理去杂
[单选题]不同成熟度烟叶烤后化学成分比较,工艺成熟烟叶( )含量达到最大值,各比值协调适宜。
A.总氮
B.蛋白质
C.烟碱
D.淀粉
[单选题]一般来说,成熟度不够的烟叶烤后颜色易形成( )。
A.柠檬黄
B.红棕色
C.橘黄色
D.褐色
[单选题]一般来说,( )烟叶烤后总糖和还原糖含量均较低,总氮和蛋白质含量较高。
A.完熟
B.未熟
C.工艺成熟
D.过熟
[单选题].在烟叶复烤后的储存阶段,烟叶养护的中心任务是( )。
A.防盗.防火
B.防虫蛀.防鼠咬
C.防水.防火.防盗
D.控制水分.防霉变.防蛀.防垛温过高
[多选题]优良品种的烤烟,叶片较大,烘烤合理烤烟烟叶( )。
A.油分较多,组织疏松
B.颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
C.油分丰满,组织疏松
D.颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚
[判断题]下雨后返青的烟叶不宜马上采收。( )
A.正确
B.错误
[单选题]高品质的白肋烟烟叶,一般在植株的( ),叶片较大,而且较薄,质量佳,适合作高档次混合型和烤烟型卷烟原料,也可作低档次雪茄烟外包皮叶使用。
A.中部
B.下部
C.顶部
D.中下部
[单选题].烟叶初烤后,中等烟堆垛高度一般不大于( )个烟包。
A.6
B.3
C.4
D.5
[判断题]( )一般烤烟中上部烟叶香气量较足,下部烟叶较少。近年来,随着生产水平提高,部分产区上部烟叶香气量有超过中部叶的趋势。
A.正确
B.错误
