兽药知识
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[多项选择]《中华人民共和国刑法修正案(八)》已于2011年5月1日起施行。其中,涉及食品安全犯罪的罪名主要有()。
A. 生产、销售有毒、有害食品罪
B. 生产、销售不符合安全标准的食品罪
C. 盗窃罪
D. 抢劫罪
[单项选择]《畜禽肉水分限量标准》(GB18394-2001)规定,猪肉、牛肉水分限量为()。
A. ≤40%
B. ≤50%
C. ≤77%
D. ≤90%
[多项选择]违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列()情形之一的,由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。
A. 未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B. 对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C. 对畜禽产品质量安全的举报投诉,未依法处理或者答复的
D. 畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E. 未依法履行职责,出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F. 其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为?
[单项选择]乳和乳制品之外的动物源性饲料应标明()字样。
A. 本产品不得饲喂奶牛
B. 本产品不得饲喂任何食用动物
C. 本产品不得饲喂反刍动物
D. 本产品不得饲喂肉牛
[单项选择]根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(法释〔2013〕12号)。在畜禽养殖、销售、运输、贮存等过程中,使用禁用兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的,依照刑法()定罪处罚。
A. 以生产、销售有毒、有害食品罪
B. 以生产、销售不符合安全标准的食品罪
C. 以非法经营罪
D. 以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚
[单项选择]委托生产饲料的,委托方和被委托方应当分别向()备案。备案材料应当包括双方的许可证明文件复印件、委托合同复印件。
A. 所在地市级饲料管理部门
B. 所在地省级饲料管理部门
C. 所在地县级饲料管理部门
D. 农业部
[单项选择]省、市、县畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜产品质量安全监督管理工作,其所属的()承担畜产品质量安全具体监督管理工作。
A. 畜产品安全监督机构
B. 草原监理机构
C. 畜牧技术推广机构
D. 畜产品安全检测机构
[多项选择]《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,禁止收购、屠宰、贮藏、运输下列()畜禽产品。
A. 含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的
B. 兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合畜禽产品质量安全标准的
C. 无动物检疫证明、畜禽标识的;染疫、病死或者死因不明的
D. 注入水或者注入其他物质的
[单项选择]对含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的畜禽产品,以及兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合国家标准的畜禽产品,畜牧兽医主管部门应当责令并监督货主对同一来源的畜禽产品予以销毁等无害化处理。拒不处理的,由畜牧兽医主管部门予以处理,无害化处理费用由()承担。
A. 所在地财政部门
B. 省财政部门
C. 畜牧兽医主管部门
D. 货主
[单项选择]生产含有药物饲料添加剂的产品后,继续生产不含药物饲料添加剂或改变药物饲料添加剂的产品的,应当()。
A. 对生产线进行清洗,清洗料如需回用应当明确标识并回置于继续生产的产品中
B. 对生产线进行清洗,清洗料如需回用应当明确标识并回置于同品种产品中
C. 不需要对生产线进行清洗,可直接生产
D. 不需要对生产线进行清洗,但生产出的产品应当明确标识
[单项选择]畜牧兽医部门在对某养殖户饲养的生猪进行监督抽检时,在一圈生猪(共10头)检出2头含有“瘦肉精”,根据《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》,对生猪应如何处理?()。
A. 对检出“瘦肉精”的2头生猪予以销毁等无害化处理
B. 对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以销毁等无害化处理
C. 对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以监控饲养
D. 对检出“瘦肉精”的2头生猪监控饲养
[单项选择]()饲料管理部门应当制定年度监督检查计划,监督本行政区域内企业依法组织生产。
A. 国务院
B. 市级以上人民政府
C. 省级人民政府
D. 县级以上人民政府
[单项选择]《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》已由辽宁省第十二届人民代表大会常务委员会第五次会议于2013年11月29日审议通过。自()起施行。
A. 2014年1月1日
B. 2014年3月1日
C. 2014年5月1日
D. 2014年7月1日
[多项选择]《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,畜禽收购单位和个人应当建立收购记录,完整、真实地记录所收购畜禽的()等。
A. 来源
B. 数量
C. 检疫证明编号、畜禽标识号码
D. 销售去向
[多项选择]畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定?()。
A. 肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B. 肉品品质检验结果保存至少2年
C. 对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证
D. 未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,可以出厂、点
[单项选择]企业应当每()个月按照产品类别(添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料)进行混合均匀度验证,并记录产品名称、检验日期、混合机编号、检验方法、检验结果、检测人员等信息。
A. 1
B. 6
C. 3
D. 12
[单项选择]兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验,单独建立兽用处方药的购销记录,并保存()年以上。
A. 4
B. 3
C. 2
D. 1
[单项选择]加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明()字样。
A. 本产品加入药物饲料添加剂
B. 本产品加入兽药
C. 本产品加入添加剂
D. 本产品加入药用成份
[单项选择]《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,猪、牛、羊定点屠宰厂(点)应当于屠宰前(),凭入厂动物登记相关材料,向所在地动物卫生监督机构申报检疫。
A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
[单项选择]饲料生产企业每()个月应当至少抽取()种原料,对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测;委托检测的,应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。
A. 3,3
B. 5,3
C. 3,5
D. 6,3
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