动物营养学
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[单项选择]营养物质代谢后产生代谢水最多的是()。
A. 粗蛋白质
B. 粗脂肪
C. 粗纤维
D. 无氮浸出物
[简答题]简述妊娠母畜的营养需要特点。
[多项选择]反刍动物如奶牛饲粮中粗纤维严重不足或粉碎过细时,会产生()。
A. 蹄叶炎
B. 乳酸中毒
C. 瘤胃不完全角化
D. 皱胃位移
E. 乳蛋白率降低
[单项选择]动物体内缺锌的典型症状为()。
A. 贫血
B. 佝偻病
C. 夜盲症
D. 皮肤角质化不全
[单项选择]以下()的吸收主要是以被动吸收的方式进行吸收。
A. 电解质
B. 短链脂肪酸
C. 水
D. 氨基酸
[单项选择]反刍动物使用高精料饲粮时,容易出现酸中毒,饲粮中添加缓冲剂,可以提高瘤胃的消化功能,防止酸中毒,生产中常用的缓冲剂为()。
A. 碳酸氢钠
B. 氢氧化钠
C. 硫酸铜
D. 氯化钠
[简答题]试述如何提高饲粮的适口性。
[单项选择]反刍动物比单胃动物能更好的利用()。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 无氮浸出物
D. 粗纤维
[简答题]营养对奶牛泌乳的影响。
[单项选择]鸡体内缺硒的主要表现为()。
A. 贫血
B. 佝偻病
C. 夜盲症
D. 渗出性素质
[单项选择]动物对饲料中营养物质的消化方式不同,下列哪一种消化属于化学性消化()。
A. 牙齿咀嚼
B. 胃蛋白酶的消化
C. 肌胃收缩
D. 微生物发酵
[简答题]简述产生热增耗的原因。
[简答题]简述研究动物采食量的意义。
[单项选择]碘作为必需微量元素,最主要的功能是参与()组成,调节体内代谢平衡。
A. 甲状腺
B. 肾上腺
C. 胰腺
D. 皮脂腺
[单项选择]使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时,()常为第一限制性氨基酸。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
[简答题]影响饲粮能量利用率的因素。
[单项选择]维生素B1又叫硫胺素,对于禽类的典型缺乏症表现为()。
A. 脚气病
B. 多发性神经炎
C. 麻痹症
D. 佝偻病
[单项选择]寡肽是含有()氨基酸残基的蛋白质。
A. 10个以上
B. 2个以上
C. 50个以下
D. 2-10个
[单项选择]动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为()。
A. 消化能
B. 代谢能
C. 气体能
D. 生产净能
[名词解释]粗脂肪(EE)
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