题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 餐饮经济学
题目详情:
发布时间:2023-10-22 18:09:26

[填空题]食品工业具有众多的门类,依照加工程度可分为:原料加工、半成品加工、()和调理加工。

更多"食品工业具有众多的门类,依照加工程度可分为:原料加工、半成品加工、()"的相关试题:

[单项选择]管理上不要求计算各步骤完工半成品所耗半成品费用和本步骤加工费用,而要求按原始成本项目计算产品成本的企业,采用分步法计算成本时,应采用()。
A. 综合结转法
B. 分项结转法
C. 按计划成本结转法
D. 平行结转法
[判断题]逐步结转分步法是按照产品加工顺序,逐步计算并结转半成品成本,直到最后加工步骤完成才能计算产成品成本的一种方法。()
[单项选择]在半成品是否深加工决策中必须考虑的由于对半成品进行深加工而追加的变动成本,称为()。
A. 联合成本
B. 共同成本
C. 机会成本
D. 加工成本
[单项选择]按照产品加工的顺序,计算并结转半成品成本,直到最后加工步骤才能计算产品成本的核算方法是
A. 逐步结转分步法
B. 分批法
C. 分批法
D. 平行结转分步法
[名词解释]半成品
[单项选择]食盐腌渍保存的半成品适合加工()产品。
A. 糖水罐头
B. 浓缩果汁
C. 速冻
D. 蜜饯
[单项选择]在毛坯或半成品上划出加工图形、加工界线称为(),常用工具有划针、高度尺和洋冲。
A. 放样
B. 划线
C. 基准线
D. 基准
[填空题]根据材料的加工程度可以将材料分为成品材料、半成品材料和()。
[判断题]化工工艺是根据技术上先进、经济上合理的原则来研究各种原材料、半成品和成品的加工方法及过程的科学。
[单项选择]有关产品是否进行深加工决策中,深加工前的半成品成本属于()
A. 估算成本
B. 重置成本
C. 机会成本
D. 沉没成本
[判断题]采用平行结转分步法时,不论半成品是在各生产步骤之间转移还是通过半成品库收发,都应通过“自制半成品”科目进行总分类核算。
[单项选择]农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为()。
A. 种植、初加工、深加工
B. 养殖、初加工、深加工
[单项选择]在半成品是否深加工的决策中,下列成本中属于相关成本的是()
A. 半成品成本
B. 半成品成本中固定成本
C. 半成品成本中变动成本
D. 因深加工而追加的固定成本
[填空题]轻质成品油和半成品油罐每()年清罐一次,重质成品油和半成品油罐每()年清罐一次。
[判断题]在选别过程中,除了精矿和尾矿,还有一部分半成品,需要进一步加工处理的部分叫中矿。
[单项选择]印刷工艺过程是指直接对各种原材料或半成品进行加工处理的()。
A. 技术手段;
B. 工艺过程;
C. 各种过程的总称;
D. 生产过程
[多项选择]聚丙烯BOPP膜料加工成半成品卷膜后端面发黄的原因是()。
A. 抗氧剂
B. 加工温度
C. 造粒负荷
D. 筒体温度低
[单项选择]规定每个工作岗位或工序的操作者,对该岗位所加工制作的半成品和成品的质量责任范围,叫做()。
A. 质量责任制
B. 岗位责任制
C. 目标责任制
D. 经济责任制
[填空题]采用机械加工方法,直接改变毛坯的形状,尺寸,相对位置和性质等,使之成为成品或半成品的过程称为()

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码