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[单选题]家畜类原料清洗方法中,“灌洗法”主要适用的原料是( )。
A.牛肝
B.兔头
C.猪肺
D.羊肚
[单选题]家畜类原料清洗方法中,“清水漂洗法”适用的原料是( )。
A.牛头
B.猪在菜肴色彩组配方法中,脑
C.羊肚
D.牛肝
[单选题]家畜类原料清洗方法中,“刮洗法”适用的原料是( )。
A.火腿表皮
B.猪肝表面
C.猪肺里侧
D.猪肚内侧
[单选题]家畜类原料清洗方法中,“里外翻洗法”适用的原料是( )。
A.肚子
B.蹄子
C.肌肉
D.尾巴
[单选题]刮剥洗涤法是一种除去家畜类原料( )和硬毛皮膜的清洗加工方法。
A.血衣血筋
B.外皮污垢
C.皮肤组织
D.结缔组织
[单选题]烫洗法适用于家畜类原料( )的初加工。
A.舌
B.胃
C.肝
D.肺
[单选题]去家畜类原料外皮污垢和硬毛皮膜,应选择( )。
A.碱液泡制法
B.盐醋搓洗法
C.热水烫洗法
D.刮剥洗涤法
[单选题]家畜类副产品原料常用的清洗加工方法有:清水漂洗法、盐醋搓洗法、刮剥洗涤
法、灌水冲洗法和 ( )。
A.削皮清洗法
B.里外翻洗法
C.去瓤掏洗法
D.面粉搓洗法
[多选题]数据清洗工作主要包括一系列的数据去噪处理,如( )等( )
A.数据规范化处理
B.无效数据剔除
C.冗余数据去重
D.误标数据处理
[多选题]无菌灌装机清洗时所用的清洗剂包括
A.复合清洗剂
B.复配清洗剂
C.单项(单次)清洗剂
D.以上错误
[单选题]渐近性肌肉放松训练记录的主要内容包括( )
A.时间:训练日期和训练时长
B.训练过程中出现的问题及处置
C.训练效果
D.照护人员签名
E.以上选项全部正确
[单选题]与健康有关的体能包括肌肉耐力、肌肉力量、心肺耐力、身体成分和_
A. 反应时
B. 平衡性
C. 柔韧性
[单选题]当中清洗工作主要包括一系列的数据去噪处理,如无效数据剔除、冗余数据去重、误标数据处理等,另外这些处理后的数据保存时间为( )个月。( )
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]高压清洗车的主要组成部分不包括( )。
A.罐体
B.高压泵
C.液压系统
D.渣浆泵