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[单选题]下列物质中不能溶于水的物质是( )。
A. 甲醇
B.乙醇
C.苯
D.食盐
[单项选择]电导率测定实验用水时，要注意避免空气中的什么物质溶于水，使水的电导率发生相应变化（）。
A. 氧气、减小
B. 二氧化碳、增大
C. 氧气、增大
D. 二氧化碳、减小
E. 氮气、减小
[单项选择]能溶于酸水，而且显红色的是
A. 黄芩甙
B. 黄芩甙甙元（黄芩素）
C. 槲皮素
D. 槲皮素－7－O－葡萄糖甙
E. 矢车菊素
[判断题]乙炔中的硫化氢、磷化氢等酸性物质溶于水中，高速流动的乙炔气带出部分酸性液体对设备和管道造成腐蚀。( )
A.正确
B.错误
[判断题]高氯酸钾溶于酒精,难溶于水,不溶于乙醚。
A.正确
B.错误
[单选题]下列选项中易溶于水的物质是( )。
A.汽油
B.柴油
C.丙酮
D.苯
[单项选择]既能溶于水，又能溶于氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂的生物碱是（）
A. 苦参碱
B. 氧化苦参碱
C. 秋水仙碱
D. 小檗碱
E. 莨菪碱
[简答题]美拉德反应产物均易溶于水及乙醇，均属于亲水性物质
[单项选择]能溶于水的生物碱是（）
A. 茛菪碱
B. 麻黄碱
C. 长春新碱
D. 长春碱
E. 长春地辛
[单项选择]不易溶于水，易溶于NaHCO3溶液的甙是
A. 黄芩甙
B. 黄芩甙甙元（黄芩素）
C. 槲皮素
D. 槲皮素－7－O－葡萄糖甙
E. 矢车菊素
[判断题]次氯酸钙类物质是白色粉末或粒状固体,有氯气味,比重0.80~0.85,能溶于水而成悬浊液,能吸收空气中的水分而潮解。( )
A.正确
B.错误
[判断题]轻于水且不溶于水的可燃液体火灾不能用水扑救。
A.正确
B.错误
[单项选择]能溶于酸水，且显红色的黄酮类化合物是( )
A. 矢车菊素
B. 葛根素
C. 槲皮素
D. 槲皮素7-葡萄糖苷
E. 黄芩苷
[单项选择]某药物不溶于水，微溶于乙醇，易溶于氯仿或乙醚等有机溶剂，该药物应是
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B1
D. 盐酸氯丙嗪
E. 盐酸吗啡
