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发布时间:2024-01-07 03:53:16
[单选题]黄水中( )含量尤其丰富。它们是构成白酒的呈香呈味物质。
A. 酯类
B. 醛类
C. 有机酸
D. 醇类
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更多"[单选题]黄水中( )含量尤其丰富。它们是构成白酒的呈香呈味"的相关试题:
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A. 酯类
B. 醛类
C. 有机酸
D. 醇类
查看答案
[单选题]乙缩醛是构成白酒风味特征的( )。
A. 骨架成份
B. 协调成份
C. 微量成份
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[判断题]在白酒中含量较多的是一些小于6个碳的醇,它们一般较难挥发。 ( )
A.正确
B.错误
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