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[判断题]膳食中膳食纤维含量愈高，结肠炎、结肠癌发病率愈高。
A.正确
B.错误
[单选题]下面( )种食物膳食纤维含量最少?
A.牛奶
B.红薯
C.燕麦
D.韭菜
[判断题]膳食中膳食纤维含量愈高，结肠炎、结肠癌发病率愈高。（ ）
对
错
A.正确
B.错误
[单选题]以下哪种食物升糖指数最低（ ）
A. 红枣
B. 黄瓜
C. 柿子
D. 香蕉
E. 红果
[单选题]以下哪种食物血糖指数最低 ( )
A.红枣
B.黄瓜
C.柿子
D.香蕉
E.红果
[填空题]人们多宣传膳食纤维优点，但过量摄入膳食纤维会带来（ ）和（ ）等危害。
[单选题]含纤维素较多的食物哪种病人禁用
A.糖尿病
B.贫血
C.腹水
D.动脉硬化
E.腹泻
