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发布时间:2023-11-16 18:14:51

[填空题]原尿的pH、渗透量和化学成分与______大致相同,所不同的是大分子量蛋白质减少。

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[填空题]肉类食品是人类蛋白质、脂肪、矿物质和()的重要来源之一。
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[填空题]膳食中优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的()%。
[填空题]血浆中含量最高的蛋白质是( )
[填空题]新一代的蛋白质与其母蛋白质相比不同的一面通常称之为( )。
[填空题] 蛋白质在pI时以 ( ) 离子的形式存在,在pH>pI的溶液中,大部分以 ( ) 离子形式存在,在pH
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[填空题]( )RNA分子指导蛋白质合成,( )_RNA分子用作蛋白质合成中活化氨基酸的载体。
[填空题] pH电极内参比液是( )
[填空题]天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
[填空题]水肿液根据蛋白质含量不同分为( )和( )。
[填空题]正常血pH 为( ),pH 增高见于( ),pH 降低见于( )。
[填空题]双向电泳IPG胶条分离蛋白质是根据蛋白质不同的____,为了分离更多数量的蛋白质,应选用____(长/短)的IPG胶条。
[填空题]生物质谱在蛋白质组学中的应用包括____、___和蛋白质三维结构分析和蛋白质相互作用分析。

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