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[判断题]计算豆类摄入量时，各种豆制品需要折算成黄豆的量，然后才能相加。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]采用分类法时，为了简化计算工作，可以将分配标准折算成（），据以分配同类产品中各种产品的成本。
A.产品定额
B.统一的计划标准
C.相对固定的系数
D.实际分配率
[单选题]在计算粮食产量时，从1964年开始薯类折算成粮食的比例为（ ）。
A.2∶1
B.3∶1
C.4∶1
D.5∶1
[多选题]关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。
A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%
B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16
C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25
D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%
E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
[单选题]如果借入日元，折算成美元进口设备，但到还债时遇到日元汇率上浮，美元汇率下浮，则需要以更多的美元折换成日元才能够清偿外债。这种损失属于( )
A.进口贸易风险
B.外债风险
C.外汇储备风险
D.出口贸易风险
[单选题]评估外币存款，应按照（ ）汇率将外币存款折算成等值人民币。
A.评估基准日
B.评估现场工作日
C.当年平均
D.当月平均
[单选题]评估外币存款时，应按照()汇率将外币存款折算成等值的人民币。
A.当年平均
B.评估现场工作日
C.评估基准日
D.当月平均
[多选题]资产评估收益法是指通过估算被评估资产的未来预期收益并折算成现值，借以确定被评估的资产价格的一种常用的评估方法。应用收益法进行资产评估必须具备的基本条件有（ ）。
A.被评估资产的未来预期收益可以预测并可以用货币衡量
B.市场上要有可以比较的交易对象
C.持有资产获得预期收益所承担的风险可以预测
D.资产的获利年限可以预测
E.E资产的成新率可判断
[单选题]耗氧量为每升水中（ ）在一定条件下被氧化剂氧化时消耗氧化剂的量。（折算成氧的毫克数表示）
A.氧化性物质
B.无机物
C.有机物
D.还原性物质
[单选题]耗氧量为每升水中什么物质在一定条件下被氧化剂氧化时消耗氧化剂的量？(折算成氧的毫克数表示)( )
A.有机物
B.有机污染物
C.氧化性物质
D.还原性物质
[判断题]计算菜肴产品成本，首先应计算出各种净料的成本。
A.正确
B.错误
[单选题]下列各种产品成本计算方法，适用于大量大批多步骤生产，且需要计算半成品成本的是( )
A.品种法
B.分批法
C.逐步结转分步法
D.平行结转分步法
[多选题]计算机软件是指为了满足用户需要而编制的各种程序的总和，下列属于计算机软件系统的是（ ）。
A.操作系统
B.语言处理程序
C.文字处理软件
D.音频处理软件
E.网卡
[单选题]下列各种产品成本计算方法中，适用于大量大批多步骤生产，且需要计算半成品成本的是()。
A.品种法
B.分批法
C.逐步结转分步法
D.平行结转分步法
