更多"[单选题]下列哪些样品不能用 GB 5009.22-2016《食品安全"的相关试题:
[判断题]食品生产企业制定的企业标准可以严于食品安全国家标准或者地方标准,也可以低于食品安全国家标准或者地方标准。( )
A.正确
B.错误
[单选题]GB29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》新标准的实施日期是( )。
A.2021 年 11 月 22 日
B.2021 年 12 月 22 日
C.2021 年 09 月 17 日
D.2022 年 01 月 22 日
[多选题]根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),以下( )属于强制标示内容。
A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
E.钠
[单选题]GB31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》于 2022 年 2 月 4 日开始实施,其适用范围是( )。
A.非餐饮服务的散装即食食品
B.执行商业无菌的产品
C.餐饮服务的散装即食食品
D.未经加工或处理的初级农产品
[单选题]GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》对恩诺沙星要求不得检出的产品类别是( )。
A.牛肉
B.鸡蛋
C.鸡肉
D.鲈鱼
[多选题]根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),以下哪几种预包装食品()可以豁免强制标示营养标签。( )
A.生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等
B.乙醇含量≥0、5%的饮料酒类
C.包装的饮用水
D.现制现售的食品
[单选题]采用 GB5009.267-2020《食品安全国家标准食品中碘的测定》中气相法测定碘含量时,选择的检测器为( )
A.热导池检测器
B.火焰光度检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.电子俘获检测器
[单选题]在 GB5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》中,应用氢化物发生原子荧光光谱法测定总砷时,湿法消解使用到的混合酸是( )。
A.硝酸+高氯酸+硫酸
B.硝酸+硫酸
C.高氯酸+硫酸
D.硝酸+高氯酸
[判断题]对于没有食品安全国家标准的地方特色食品,省级人民政府卫生行政部门必须制定并公布食品安全地方标准。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定、公布。( )
A.正确
B.错误
[判断题]GB 5009.239-2016《食品安全国家标准酸度的测定》滴定过程中向锥形瓶中吹氮气的目的是防止溶液吸收空气中一氧化碳。
A.正确
B.错误
[单选题]以下哪项是 食品安全国家标准《预包装食品标签通则》。 ( )
A. GB7718-2011
B. GB 31653.1-2021
C. GB 2760-2014
D. GB 12695-2016
[单选题]13.负责制定、公布食品安全国家标准的部门是() [单选题]
A.技术监督部门
B.教育部
C.农业部
D.国务院卫生行政部门
E.国务院标准化行政部门
[单选题]蛋白质电泳技术不常用于分析临床哪些样品
A.血清蛋白
B.尿蛋白
C.脂蛋白
D.同工酶
E.病毒蛋白
[单选题]依据《食品安全抽样检验管理办法》,食品生产经营者对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的,市场监管部门应当自受理之日起( )个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 30
[多选题]下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的?()。
A.未经检疫的肉类
B.腐烂变质食品
C.未经冷藏的食品
D.超过保质期限的食品