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[单选题]下列化合物加入二氯氧化锆可生成黄色络合物，但在反应液中加入枸橼酸后显著褪色的是
A.3-羟基黄酮
B.5-羟基黄酮
C.7-羟基黄酮
D.4＇-羟基黄酮
E.3＇-羟基黄酮
[单选题]加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，再加入枸橼酸后黄色消退的是
A.二氢黄酮
B.5一羟基黄酮
C.橙酮
D.3一羟基黄酮
E.异黄酮
[单选题]加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，再加入枸橼酸后黄色不消退的是
A.二氢黄酮
B.5一羟基黄酮
C.橙酮
D.3一羟基黄酮
E.异黄酮
[不定项选择题]加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，再加入枸橼酸后黄色消退的是
A.二氢黄酮
B.5-羟基黄酮
C.3-羟基黄酮
D.7-羟基黄酮
E.异黄酮
[不定项选择题]加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，再加入枸橼酸后黄色不消退的是
A.二氢黄酮
B.5-羟基黄酮
C.3-羟基黄酮
D.7-羟基黄酮
E.异黄酮
[单选题]某黄酮化合物的醇溶液，加入二氯氧锆甲醇液呈鲜黄色，再加入枸橼酸甲醇液，黄色不褪，提示该化合物具有
A.C6-OH
B.C8-OH
C.C3-OH
D.C7-OH
E.C5-0H
[单选题]糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后
A.脂溶性大大增加
B.稳定性增加
C.酸度增加
D.水溶性增加
E.颜色加深
[单选题]铝盐与黄酮类化合物反应生成的络合物多
A.黄色
B.绿色
C.蓝色
D.红色
E.紫色
[单选题]黄酮类化合物与铝盐反应生成的络合物多为
A.红色
B.紫色
C.黄色
D.绿色
E.蓝色
[单选题]与硫酸亚铁同用可生成难溶性化合物的是
A.各种白酒
B.乳酸食品
C.葡萄柚汁
D.盐腌海鱼
E.茶叶
[单选题]三氯化铝是黄酮类化合物的常用显色剂，生成的络合物多为
A.红色
B.紫色
C.黑色
D.棕色
E.黄色
[单选题]多数黄酮类化合物显黄色或微黄色是因为它们结构中
A.含有苯环
B.含有羰基
C.含有糖
D.含有交叉共轭体系及含氧取代基
E.含有吡喃酮环
[单选题]挥发油中的芳香化合物多为一类化合物的衍生物，这类化合物是
A.苯甲醚
B.苯甲酸
C.苯甲醛
D.苯甲醇
E.苯丙素
