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[单项选择]胆固醇是下列哪一种化合物的前体( )
A. CoA
B. 泛醌
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素E
[单项选择]下列哪一种化合物不是脂类物质
A. 胆固醇
B. 磷脂酸
C. 辅酶Q
D. 维生素E
E. 甘油
[单项选择]胆固醇是下列化合物体物，但除外
A. 胆汁酸
B. 维生素D3
C. 雄激素
D. 雌激素
E. 绒毛膜促进腺激素
[单项选择]除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？（）
A. 磷酸烯醇式丙酮酸
B. 磷酸肌酸
C. ADP
D. G-6-P
E. 1，3-二磷酸甘油酸
[单项选择]下面哪一种化合物不是共同用于嘌呤与嘧啶核苷酸的合成
A. 谷氨酰胺
B. 天冬氨酸
C. 磷酸核糖焦磷酸
D. 氨基甲酰磷酸
E. 四氢叶酸衍生物
[单项选择]不以胆固醇为原料的化合物是
A. 胆汁酸
B. 胆红素
C. 皮质醇
D. 雌二醇
E. 睾丸酮
[简答题]用NaOH标准溶液滴定FeCl3溶液中的游离HCl时，Fe3+将引起怎样的干扰？加入下列哪一种化合物可消除其干扰？ EDTA，Ca-EDTA，柠檬酸三钠，三乙醇胺。
[单项选择]苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类，可分解为哪一种化合物引起的
A. 氢氟酸
B. 氰化钾
C. 氢氰酸
D. 氰化钠
E. 皂苷
[多项选择]N-亚硝基化合物的前体物包括（）。
A. 硝酸盐
B. 亚硝酸盐
C. 胺类物质
D. 氨
E. 铵盐
[单项选择]以下哪一种不属于高含碳水化合物的蔬菜（）
A. 马铃薯
B. 芋
C. 藕
D. 蒜苗
[单项选择]铅及其无机化合物进入人体的主要途径是
A. 皮肤和消化道
B. 皮肤和呼吸道
C. 皮肤
D. 呼吸道
E. 以上都不是
[单项选择]胆固醇是下列哪种化合物的前体分子( )
A. 辅酶A
B. 泛醌
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素E
[单项选择]在体内可直接合成胆固醇的化合物是
A. 丙酮酸
B. 苹果酸
C. 乙酸CoA
D. α-酮戊二酸
E. 异柠檬酸
[单项选择]根据有无哪一种元素可将蛋白质与碳水化合物及脂类区别开
A. 硫
B. 氮
C. 磷
D. 氢
E. 氧
