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[单项选择]若减顶冷却器冷却用水为新鲜水，当停新鲜水时，则（）。
A. 塔顶真空度有小幅度下降
B. 塔顶真空度迅速下降
C. 真空度不变
D. 真空度小幅度上升
[判断题]无固定冷却系统的液化石油气储罐发生火灾，冷却用水量包括着火罐冷却用水量和邻近罐冷却用水量之和。（）
[判断题]有固定冷却系统的液化石油气储罐着火，固定系统冷却用水量包括着火罐冷却用水量和邻近罐冷却用水量之和。（）
[判断题]有固定冷却系统的液化石油气储罐发生火灾，冷却用水量包括固定系统冷却用水量和水枪冷却用水量。（）
[判断题]有固定冷却系统的液化石油气储罐发生火灾，着火罐冷却用水量包括固定系统冷却用水量和水枪冷却用水量。（）
[填空题]油浆冷却器冷却水是二次用水，其作用是冷却油浆和（）。
[单项选择]气密箱冷却介质通常用水冷却和（）。
A. 氩气
B. 氮气
C. 压缩空气
D. 氧气
[单项选择]有循环水的泵开机前，打开电动机冷却水套及冲洗冷却水套用水，建立冷却水循环，确认冷却水入口温度不大于（）℃。
A. 10
B. 20
C. 35
D. 50
[判断题]啤酒生产过程中，工艺用水量大，冷却用水和冷冻用水小。
[填空题]一段冷却是酿造用水经氨蒸发器冷却至（）℃的冰水，与热麦汁在薄板冷却器内进行热交换，把麦汁冷却至（）℃，冰水被加热至80℃作酿造用水使用。
[判断题]液化石油气储罐着火后，主要扑救任务之一是冷却，消防用水量主要指冷却用水量（）
[多项选择]无固定冷却系统的液化石油气储罐区冷却用水量包括（）。
A. 着火罐冷却用水量
B. 邻近罐冷却用水量
C. 配制泡沫的灭火用水量
D. 消防水池储水量
E. 设计消防用水量
[判断题]油灌区消防用水量包括配制泡沫的灭火用水量和冷却用水量之和。（）
