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[单项选择]低胆固醇膳食适合下列哪种疾病的营养治疗?()
A. 胆囊炎
B. 骨质疏松
C. 冠心病
D. 痛风
[多项选择]膳食纤维有关疾病()。
A. 便秘
B. 肥胖病
C. 糖尿病
D. 心血管病
E. 癌症
[单项选择]治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是()。
A. 缺铁性贫血
B. 生长发育迟缓
C. 高脂血症
D. 骨质疏松症
[单项选择]膳食纤维可改善多种疾病的状况,除外
A. 糖尿病
B. 肥胖
C. 泌尿系统疾病
D. 心血管疾病
E. 胃肠道疾病
[单项选择]患者基本膳食中的软饭不适合于
A. 轻微发热的患者
B. 肠道疾病恢复期的患者
C. 吞咽困难的患者
D. 咀嚼不便的老年人
E. 口腔疾病患者
[单项选择]膳食纤维对下列作用最不明显的是()
A. 降血糖
B. 降血脂
C. 防便秘
D. 降血压
[单项选择]慢性阻塞性肺疾病病人的膳食原则是()
A. 高蛋白、高热量、高维生素饮食
B. 低蛋白、低热量、低维生素饮食
C. 高脂肪、高热量饮食
D. 低脂肪、低热量饮食
E. 低盐、高纤维素饮食
[单项选择]心血管疾病的患者膳食预防原则不包括()。
A. 限制热量,控制体重,增加多不饱和脂肪酸的摄入
B. 保证维生素C和维生素E的提供
C. 低盐,高维生素和高热量
D. 限制食盐摄入,最好每天低于6g
[单项选择]膳食调查方法中,只适合于集体单位,不适合个人调查的是( )。
A. 称量法
B. 记账法
C. 询问法
D. 化学分析法
[判断题]膳食纤维有些可以被人体吸收,有助于预防肥胖和大肠疾病。
[单项选择]奥美拉唑最适合治疗的疾病是
A. 胃溃疡
B. 十二指肠溃疡
C. 慢性胃炎
D. 胃息肉
E. 幽门管溃疡
[单项选择]最适合对幼儿园食堂进行膳食调查的方法是( )。
A. 称重法
B. 记账法
C. 24h回顾法
D. 称重记账法
[单项选择]对发热、消化道疾病、吞咽困难、术后的病人,最合适的膳食是
A. 普通饭
B. 低热能、低蛋白半流质
C. 高热能、高蛋白半流质
D. 低热能、低蛋白软饭
E. 高热能、高蛋白软饭