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[单项选择]唾液的哪项功能与龋齿发生无关
A. 抗菌功能
B. 冲洗功能
C. 内分泌功能
D. 缓冲功能
E. 再矿化功能
[单项选择]与H型超敏反应发生无关的成分是
A. 补体
B. NK细胞
C. IgM
D. IgG
E. IgE
[单项选择]与Ⅱ型超敏反应发生无关的成分是
A. 补体
B. NK细胞
C. IgM
D. IgG
E. IgE
[单项选择]龋齿发生的重要因素是
A. 细菌的存在
B. 牙齿钙化不良
C. 唾液分泌减少
D. 全身营养不良
E. 喜爱含糖食品
[单项选择]抑制龋齿发生效果最好的糖代用品是
A. 糖精
B. 山梨醇
C. 木糖醇
D. 甘露醇
E. 蛋白糖
[单项选择]一条食物成分数据在食物成分表中具有（）
A. 重复性
B. 唯一性
C. 可变性
D. 难以检索性
[单项选择]容易引起龋齿的食物是（）。
A. 蔬菜
B. 饼干
C. 猪肉
D. 水果
[单项选择]龋齿的怎样发生的？（）
A. 幼儿体质差导致的
B. 细菌作用在食物残渣上产生的酸腐蚀导致正确
C. 糖腐蚀的
D. 虫子蛀的
[单项选择]食物营养标签营养成分表中蛋白质的含量标示应（）。
A. 保留整数
B. 保留1位小数
C. 保留2位小数
D. 都可以，根据蛋白质的含量而定
[单项选择]恒牙最不易发生龋齿的部位是
A. 咬合面点隙和裂沟
B. 牙齿邻面和牙颈部
C. 牙尖和切缘
D. 釉质发育缺陷牙面
E. 下颌第一磨牙
[单项选择]恒牙最易发生龋齿的部位是
A. 咬合面点隙和裂沟
B. 釉质发育缺陷牙面
C. 牙齿邻面和牙颈部
D. 扭转和重叠的牙面
E. 不易被清洁的牙面
