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[单项选择]紫外线在哪个波长处灭菌作用最强( )
A. 200nm
B. 230nm
C. 254nm
D. 270nm
E. 290nm
[单项选择]紫外线对下列食品成分的作用最强的是( )。
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 维生素
D. 碳水化合物
[单项选择]麻黄利尿作用最强的成分是
A. 麻黄碱
B. 伪麻黄碱
C. 甲基麻黄碱
D. 麻黄次碱
E. 去甲基麻黄碱
[单项选择]大黄泻下作用最强的成分是
A. 游离蒽醌的葡萄糖苷
B. 大黄素
C. 游离蒽醌衍生物
D. 双蒽酮苷
E. 游离蒽醌的双葡萄糖苷
[单项选择]钩藤降压作用最强的化学成分是
A. 钩藤碱
B. 钩藤总碱
C. 异钩藤碱
D. 去氢钩藤碱
E. 异去氢钩藤碱
[单项选择]下列成分中，抗凝血作用最强的是
A. 水蛭素
B. 蚯蚓素
C. 蚯蚓毒素
D. 次黄嘌呤
E. 琥珀酸
[单项选择]延胡索止痛作用最强的有效成分是( )
A. 延胡索甲素
B. 延胡索乙素
C. 延胡索丑素
D. 延胡索丙素
E. 季铵碱
[单项选择]大黄中泻下作用最强的成分为( )
A. 大黄酸
B. 大黄素
C. 芦荟大黄素
D. 双蒽酮苷类
E. 鞣质类
[单项选择]促进伤口肉芽生长作用最明显的是哪个波段的紫外线
A. 长波
B. 短波
C. 视肉芽情况而定
D. 中波
E. 全波
[单项选择]在一定环境中，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为( )
A. 食品变性
B. 食品变化
C. 食品酸败
D. 食品腐败变质
[单项选择]镇痛作用最强的药物是
A. 芬太尼
B. 阿法罗定
C. 派替啶
D. 喷他佐辛
E. 吗啡
