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[单项选择]黄酮类化合物中酚羟基呈酸性，其强弱顺序是
[单项选择]茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A. 叶绿素
B. 茶黄素
C. 茶红素
D. 儿茶素
[单项选择]可用于鉴别蒽醌类化合物中酚羟基取代的数目及取代位置的反应为
A. Feigl反应
B. 无色亚甲蓝显色反应
C. Borntrager反应
D. Kesting-Craven反应
E. 与金属离子的反应
[填空题]维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。
[单项选择]胆汁酸类化合物母核属于
A. 甾体
B. 萜类
C. 蛋白质类
D. 多糖类
E. 有机酸类
[单项选择]属于蒽醌类化合物的是
A. 黄芩苷
B. 薄荷醇
C. 七叶内酯
D. 小檗碱
E. 大黄素
[单项选择]肟类化合物和有机磷化合物竞争与胆碱酯酶的结合，致使有机磷化合物毒性效应减弱。那么，肟类化合物与有机磷化合物的联合作用表现为
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用
[单项选择]胆汁酸属于( )类化合物
A. 甾体
B. 黄酮
C. 萜类
D. 香豆素
E. 脂肪酸
[单项选择]属于酰胺类化合物的助溶剂的
A. 尿素
B. 苯甲酸钠
C. 水杨酸钠
D. 对氨基苯甲酸
E. 氯化钠
[单项选择]下列属于黄酮类化合物的是
A. 黄芩苷
B. 大黄素
C. 七叶内酯
D. 吗啡
E. 薄荷醇
[单项选择]属于双环二萜类化合物的是
A. 青蒿素
B. 紫杉醇
C. 穿心莲内酯
D. 甜菊苷
E. 人参皂苷
[单项选择]人参皂苷Rbl是属于哪类化合物
A. 单萜
B. 倍半萜
C. 二萜
D. 四环三萜
E. 五环三萜
[单项选择]提取黄酮类化合物常用的碱提取酸沉淀法是利用黄酮类化合物的
A. 强酸性
B. 弱酸性
C. 强碱性
D. 弱碱性
E. 中性
[单项选择]丹参的醌类成分中，属于对醌类化合物的是
A. 丹参酉昆ⅡA
B. 隐丹参酉昆
C. 丹参醌Ⅰ
D. 丹参新醌甲
E. 丹参酸甲酯
[单项选择]N-亚硝基化合物可由哪两类化合物合成
A. 硝酸和胺类
B. 亚硝酸和胺类
C. 亚硝酸盐和胺类
D. 亚硝酸盐和醇类
E. 亚硝酸盐和醛类
[单项选择]主要存在于强心苷类化合物的分子中，而在其他苷类化合物分子中则极少见的糖是( )
A. D-葡萄糖
B. L-鼠李糖
C. 6-去氧糖
D. 2,6-二去氧糖
E. D-葡萄糖醛酸
[单项选择]查耳酮类化合物与其它黄酮化合物结构不同之处在于
A. 多酚羟基
B. 具有羧基
C. 3位有醇羟基
D. 2，3位为饱和键
E. 两苯环之间的三碳链为开链结构
