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[多项选择]应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评，允许有麦汁味，不应有（）和（）。
A. 醛味
B. DMS味
C. 酸味
D. 甜味
[判断题]在氯碱生产三效四体二段蒸发工序中，一效二次蒸汽送往二效加热室，二效二次蒸汽送往三效加热室，三效二次蒸汽送往四效加热室。
[单项选择]下列蒸汽（）是二次蒸汽。
A. 界外来的高压蒸汽
B. 界外来的低压蒸汽
C. 进第一效再沸器的蒸汽
D. 蒸发系统一效顶出来蒸汽
[单项选择]二次蒸汽为（）
A. 加热蒸汽
B. 第二效所用的加热蒸汽
C. 第二效溶液中蒸发的蒸汽
D. 无论哪一效溶液中蒸发出来的蒸汽
[单项选择]只利用新鲜蒸汽为热源，产生的二次蒸汽直接冷凝，这种蒸发过程称为（）。
A. 单效蒸发
B. 多效蒸发
C. 蒸馏
D. 精馏
[单项选择]当蒸汽锅炉发生严重缺水时，绝对不能（）。
A. 送风
B. 供水
C. 供煤
D. 供汽
[单项选择]下列不是溶液的沸点比二次蒸汽的饱和温度高的原因是（）。
A. 溶质的存在
B. 液柱静压力
C. 导管的流体阻力
D. 溶剂数量
[判断题]单效蒸发操作中，二次蒸汽温度低于生蒸汽温度，这是由传热推动力和溶液沸点升高(温差损失)造成的。
[单项选择]用于冷凝二次蒸汽的混合式热交换器，通常与（）相连接。
A. 机械真空泵
B. 蒸汽喷射泵
C. 水力喷射泵
D. A和B
[判断题]根据二次蒸汽的利用情况，蒸发操作可分为单效蒸发和多效蒸发。
[判断题]采用多效蒸发的主要目的是为了充分利用二次蒸汽。效数越多，单位蒸汽耗用量越小，因此，过程越经济。
[单项选择]降膜式蒸发器出口处的二次蒸汽速度约有（）m／s。
A. 10
[单项选择]蒸发操作中所谓温度差损失，实际是指溶液的沸点（）二次蒸汽的饱和温度。
A. 小于
B. 等于
C. 大于
D. 上述三者都不是
[单项选择]蒸发操作中，将所产生的二次蒸汽不再利用，经直接冷凝后排出的蒸发操作称为（）。
A. 简单蒸发
B. 单效挥发
C. 多效蒸发
D. 单效蒸发
[简答题]二段蒸发系统用什么方法提高冷凝温度的？为什么提高了冷凝温度就可以将二次蒸汽冷凝下来？开车时何时开升压泵？
