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[单项选择]我国卫生标准规定：瓶装汽水、果汁等饮料每100ml中大肠杆菌不得超过
A. 3个
B. 5个
C. 10个
D. 50个
E. 100个
[单项选择]瓶装汽水、果味汽水以及果味饮料中，大肠菌群应小于等于______个/100mL。
A. 6
B. 10
C. 50
D. 100
E. 250
[单项选择]我国生活饮用水水质标准规定水中的细菌总数和总大肠菌群数不得超过
A. 100个/ ml，3个/L
B. 100个/ ml，10个/L
C. 200个/ ml，1个/L
D. 200个/ ml，3个/L
E. 300个/ ml，1个/L
[单项选择]我国生活饮用水水质标准规定水中总大肠菌群应不超过
A. 1个/L
B. 2个/L
C. 3个/L
D. 4个/L
E. 5个/L
[单项选择]大肠菌群由肠道中四个菌属组成，检测大肠菌群的MPN值可反映
A. 检样中细菌的污染程度
B. 检样中病毒的污染程度
C. 检样中真菌的污染性质
D. 检样中病毒的污染性质
E. 检样中细菌的污染性质
[单项选择]大肠菌群最近似值是指多少食品中所含的大肠菌群的数量
A. 1克或毫升
B. 10克或毫升
C. 100克或毫升
D. 500克或毫升
E. 1000克或毫升
[简答题]什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？
[单项选择]我国生活饮用水水质标准中规定每升水中大肠菌群总数不超过
A. 2个
B. 3个
C. 4个
D. 5个
E. 以上都不对
[单项选择]在饮用水中，大肠菌群数为10，则其大肠菌群值为（）。
A. 10 mL
B. 100 mL
C. 200 mL
D. 500 mL
[单项选择]我国规定每1000ml饮用水中的大肠菌群最近似数（MPN）不得超过（）。
A. 3个
B. 100个
C. 300个
D. 1000个
[单项选择]我国卫生部门规定，每1L自来水中的大肠菌群数不得超过( )。
A. (A) 1个
B. (B) 3个
C. (C) 5个
D. (D) 10个
[单项选择]对一自来水厂的水样进行监测发现 100ml水样中，总大肠菌群20个，未检出粪大肠菌群，未检出大肠埃希菌，菌落总数85个，铅含量0.005mg/L。其中哪项不符合标准
A. 总大肠菌群
B. 粪大肠菌群
C. 大肠埃希菌
D. 菌落总数
E. 铅含量
