[判断题]双乙酰的阈值比戊二酮的阈值低。

更多"双乙酰的阈值比戊二酮的阈值低。"的相关试题:

[判断题]白酒中的双乙酰及2,3-戊二酮是酵母正常的新陈代谢产物。

[名词解释]阈值

[单项选择]环戊二烯加热时能发生（）。
A. 磺化反应
B. 中和反应
C. 聚合反应

[单项选择]双环戊二烯含量要求不小于（）。
A. 93%
B. 95%
C. 98%
D. 99%

[判断题]联二酮包括戊二酮和丁二酮，两者具有相似的风味特点，其含量高低是啤酒成熟与否的决定性指点。

[填空题]环戊二烯主要集中在（）℃以前馏份内。

[填空题]环戊二烯主要集中在（）℃以前馏份中。

[填空题]生产双环戊二烯的原料是（），用（）法。

[简答题]什么是双乙酰回升现象？主要产生的原因有哪些？如何减少双乙酰的回升？

[填空题]双乙酰的前驱体是（），双乙酰被还原，经过（），最终还原成（）。

[名词解释]预警阈值

[填空题]人们对香味物质的最低感知量（）称为阈值，闻香的阈值称作嗅阈值，尝味的阈值称作味阈值。

[名词解释]经济阈值

[名词解释]绝对阈值

[名词解释]差别阈值

[名词解释]最终阈值

[名词解释]识别阈值

[简答题]根据啤酒中双乙酰的形成与消失过程，生产中如何降低啤酒中的双乙酰含量，加速啤酒成熟？

[填空题]根据测量方法的不同，阈值可以分为（）阈值、（）阈值和（）阈值。

我来回答:

提交