[单项选择]天麻水浸液加碘液显( )
A. 蓝色
B. 蓝黑色
C. 紫红色至酒红色
D. 棕黄色
E. 深红色

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[单项选择]天麻粉末水浸液加碘液显
A. 蓝色
B. 黑色
C. 紫红色至酒红色
D. 棕褐色
E. 蓝绿色

[判断题]含有淀粉粒的药材粉末加碘试液，显棕色或黄棕色。

[单项选择]加碘试液显蓝色或紫色的为
A. 黏液
B. 菊糖
C. 挥发油
D. 糊粉粒
E. 淀粉粒

[填空题]中药材在细胞内含物性质的鉴别中，加碘试液，显蓝色或紫色的是（），显棕色或黄棕色的是（）。

[单项选择]中药的酸水提取液碱化后用三氯甲烷萃取，三氯甲烷层再用酸水萃取，酸水层加碘-碘化钾试剂，能生成红棕色沉淀的是
A. 香豆素
B. 黄酮
C. 生物碱
D. 木脂素
E. 蒽醌

[单项选择]中药的酸水提取液碱化后用氯仿萃取，氯仿层再用酸水萃取，酸水层加碘-碘化钾试剂，能生成红棕色沉淀的是（）
A. 香豆素
B. 黄酮
C. 生物碱
D. 木脂素
E. 蒽醌

[单项选择]食盐加碘预防碘缺乏病属于
A. 治疗试验
B. 临床实验
C. 社区实验
D. 随访实验
E. 人群实验

[单项选择]目前食盐加碘，加入碘的化合物是
A. KIO₃
B. KI
C. NaI
D. CaI₂
E. NaIO₃

[简答题]为什么应对食物加碘？

[单项选择]加碘预防地方性甲状腺肿属于
A. 一级预防
B. 二级预防
C. 三级预防
D. 疾病监测
E. 疾病调查

[单项选择]取葡萄糖1.0g，加水10ml溶解后，加碘试液1滴，应即显黄色。该法检查的杂质是
A. Cl-
B. SO4 2-
C. 蛋白质
D. 可溶性淀粉
E. 重金属

[单项选择]取葡萄糖或乳糖1.0g，加水10ml溶解后，加碘试液1滴，应即显黄色。该试验结果说明
A. 葡萄糖不消耗碘
B. 乳糖不消耗碘
C. 碘不能氧化葡萄糖或乳糖
D. 不存在亚硫酸盐和可溶性淀粉
E. 不存在硫酸盐

[单项选择]某药物在氢氧化钠试液中加热，水解生成对氨基苯甲酸钠与乙醇，加碘试液后，产碘仿并伴有黄色沉淀析出，该药物为（）
A. 盐酸普鲁卡因
B. 苯佐卡因
C. 阿司匹林
D. 水杨酸

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