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[单项选择]通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量
D. 最低需要量
E. 可耐受最高摄入量
[判断题]适宜摄入量不是通过研究营养素的个体需要量求出来的，而是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。
[多项选择]“膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养素参考摄入量的参考值，其主要包括（）。
A. DRIs
B. RDAs
C. RNI
D. EAR
E. AI
F. UL
[单项选择]为维持良好的营养状态，制定营养素参考摄入量时应当达到以下哪一层次的营养素供应量水平（）
A. 基本需要量，维持机体的正常生长、繁育和生理功能所需数量
B. 储备需要量，不仅能维持机体的正常功能，还能维持一定水平的营养素储备的数量
C. 预防需要量，预防出现营养素的临床缺乏症所需数量
D. 治疗需要量，能够给营养缺乏症患者提供恢复疾病、重建营养储备所需的数量
[单项选择]（一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量）/（一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量）为 ( )。
A. GI
B. 食物的营养价值
C. 能量密度
D. INQ
[单项选择]“中国居民膳食营养素参考摄入量”不包括
A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. AI
E. UL
[多项选择]中国居民膳食营养素参考摄入量包括（）。
A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. AI
E. UL
[单项选择]中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每天胆固醇的摄入量应______。
A. 不超过200mg
B. 不超过300mg
C. 不少于200mg
D. 不少于300mg
E. 不多于总能量的30%
[判断题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量中平均需要量的要求制订膳食，可完全满足所有个体对该营养素的需要。
[单项选择]按照中国居民营养素参考摄入量，老年人的钙需求量（）。
A. 比25岁时低，600mg/日
B. 比25岁时高，达到1000mg/日
C. 和25岁一样，800mg/日
D. 以上说法都不对
[单项选择]膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括( )。
A. EAR
B. RNI
C. RDA
D. UL
[单项选择]我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)是指( )
A. 一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
B. 某一特定群体对某营养素需要量的平均值
C. 可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平
D. 通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钙的适宜摄入量是______mg。
A. 600
B. 700
C. 800
D. 1000
E. 1200
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量是______mg。
A. 1000
B. 2000
C. 3000
D. 4000
E. 5000
[单项选择]下列膳食营养素参考摄入量中需要量由大到小的是（）。
A. RNI＞UL＞EAR
B. UL＞EAR＞RNI
C. EAR＞RNI＞ UL
D. UL＞RNI＞EAR
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男子每日锌的推荐摄入量是______mg。
A. 12
B. 15.5
C. 20
D. 25
E. 30
