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[单项选择]下列黄酮中为五色的黄酮是
A. 黄酮醇
B. 查耳酮
C. 二氢黄酮醇
D. 异黄酮
E. 花色素
[单项选择]某黄酮化合物的醇溶液,加入二氯氧锆甲醇液呈鲜黄色,再加入枸橼酸甲醇液,黄色不褪,表示该化合物具有
A. C5-OH
B. O7-OH
C. O3-OH
D. O6-OH
E. O8-OH
[单项选择]某黄酮化合物的醇溶液,加入二氯氧锆甲醇液呈鲜黄色,再加入枸橼酸甲醇液,黄色不退,表示该化合物具有
A. C5-OH
B. C7-OH
C. C3-OH
D. C6-OH
E. C8-OH
[单项选择]可区别黄酮与二氢黄酮的反应是
A. 盐酸-镁粉反应
B. 锆-柠檬酸反应
C. 四氢硼钠反应
D. 氯化锶反应
E. 三氯化铝反应
[单项选择]二氢黄酮在碱液中变为橙黄色是由于转变成了相应的( )
A. 黄酮
B. 二氢黄酮醇
C. 查耳酮
D. 异黄酮
E. 黄酮醇
[单项选择]作为银杏黄酮质量标准的黄酮类化合物为
A. 槲皮素
B. 橙皮苷
C. 芦丁
D. 银杏内酯
E. 山奈酚及其苷
[单项选择]铝盐与黄酮类化合物反应生成的络合物多为
A. 红色
B. 紫色
C. 黄色
D. 绿色
E. 蓝色
[单项选择]区别5-羟基黄酮和7-羟基黄酮的反应是
[单项选择]一般黄酮苷元难溶于水,但有的黄酮为非平面性分子,分子间作用力小,所以在水中溶解度稍大,该黄酮类化合物是( )。
A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 二氢黄酮醇
D. 查耳酮
E. 5-羟基黄酮
[单项选择]用于区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的显色反应是
A. HCl-Mg反应
B. Mg(AC)2反应
C. 柠檬酸二氯氧锆反应
D. NH3·SrCl2反应
E. NaBH4反应
[单项选择]黄酮类化合物中酸性最强的是 ______黄酮
A. 3-OH
B. 7-OH
C. 6-OH
D. 5-OH
E. 4-OH