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[单项选择]太阳能热水器是一种把太阳光的辐射能转为（）来加热冷水的装置。
A. 动能
B. 热能
C. 光能
D. 辐射能
[单项选择]( )是一种用燃烧或电能把加热到熔化或接近熔化状态的金属微粒，喷附在金属制品表面上而形成保护层的一种方法。
A. 热镀
B. 渗镀
C. 电镀
D. 喷镀
[填空题]电力系统的（）设备是指直接生产、输送和分配电能的高压电气设备。
[简答题]在一传热面积为15.8m2的逆流套管换热器中，用热油加热冷水。热油的流量为2.85kg/s，进口温度为110℃；水的流量为0.667kg/s，进口温度为35℃。热油和水的平均比热容分别为1.9kJ/（kg•℃）及4.18kJ/（kg•℃）。换热器的总传热系数为320W/（m2•℃）试求水的出口温度及传热量。
[判断题]用来接受和分配电能的电气设备称为配电设备。（）
[判断题]电磁铁是把机械能转换为电能的一种设备。（）
[单项选择]厨房生产设备主要分为烹调加热设备，冷藏冷冻设备，食品原料加工设备和（）设备。
A. 饮料生产设备
B. 洗涤设备
C. 饮料洗涤设备
D. 以上都不是
[填空题]蓄电池是储存电能的一种设备，它能把（）转变成化学能储存起来。
[单项选择]变压器是（）电能的设备。
A. 生产
B. 传递
C. 使用
D. 既生产又传递
[多项选择]下列热水加热设备属于间接加热的有（）。
A. 锅炉
B. 快速式水加热器
C. 加热水箱
D. 半即热式水加热器
E. 容积式水加热器
[填空题]电气设备分为两大类，通常将（）和（）电能的设备称为一次设备，把对一次设备进行（）、（）、（）和 （）的设备称为二次设备。
[单项选择]供应电能的设备，它把其他形成的能量转化为电能，称为（）。
A. 电能
B. 负载
C. 中间环节
D. 电流
[单项选择]目前小管子焊缝热处理广泛采用的加热设备是( )加热，虽然加热效果不及感应加热。但是结构简单、使用方便。
A. 辐射
B. 红外线
C. 电阻炉
D. 紫外线
[单项选择]通过加热炮制，降低毒性的药材是
A. 五味子
B. 雄黄
C. 商陆
D. 柴胡
E. 党参
