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[单项选择]正常成人每天需蛋白质量为
A. 0.6～0.8g/(kg·
B. 0.8～1.0g/(kg·
C. 0.4～0.6g/(kg·
D. 1.2～1.5g/(kg·
E. 0.2～0.4g/(kg·
[单项选择]正常成人肝脏每天大约合成的白蛋白是
A. 120mg/kg体重
B. 500mg/kg体重
C. 1200mg/kg体重
D. 200mg/kg体重
E. 20mg/kg体重
[单项选择]正常成人一般每日约需能量
A. 5535kJ
B. 6535kJ
C. 7535kJ
D. 8535kJ
E. 9535kJ
[单项选择]正常成人脑脊液蛋白含量为
A. 小脑延髓池100～150mg/L
B. 脑室50～100mg/L
C. 腰池200～300mg/L
D. 腰椎穿刺100～200mg/L
E. 以上都不是
[单项选择]正常成人每天肝脏分泌的胆汁量一般为
A. 200～300ml
B. 500～600ml
C. 800～1200ml
D. 1200～1500ml
E. 1500～2000ml
[单项选择]正常成人每天每公斤体重静息能量消耗(BEE)为
A. 15kcal
B. 20kcal
C. 25kcal
D. 30kcal
E. 35kcal
[单项选择]正常成人每天从食物当中摄取铁的量是( )
A. 5～10g
B. 1～5g
C. 1～1.5mg
D. 20～50mg
E. 10～15g
[单项选择]正常成人每天每公斤体重静息能量消耗（REE）为（）
A. 63kJ(15kca)
B. 84kJ(20kca)
C. 105kJ(25kca)
D. 126kJ(30kca)
E. 147kJ(35kca)
[单项选择]正常成人需钠盐的量为
A. 1～4g
B. 5～9g
C. 10～14g
D. 15～19g
E. 20～24g
[单项选择]正常成人禁食24小时后，体内葡萄糖来自体内蛋白质的糖异生，每日约耗损蛋白（）。
A. 80g
B. 75g
C. 70g
D. 65g
E. 60g
