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[单项选择]以玉米为主食的地区居民容易发生______缺乏病。
A. 叶酸
B. 维生素A
C. 烟酸
D. 核黄素
[单项选择]以玉米为主食的地区易发生
A. 脂溢性皮炎
B. 癞皮病
C. 脚气病
D. 佝偻病
E. 白内障
[单项选择]癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区,主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。后采的研究发现,通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而被机体利用。这种处理方法是
A. 加碱
B. 发酵
C. 加酸
D. 二氧化硫熏蒸
E. 1%乙醇浸泡
[单项选择]以玉米为主食的地区容易发生______。
A. 佝偻病
B. 脚气病
C. 脂溢性皮炎
D. 干眼病
E. 癞皮病
[单项选择]某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致
A. 维生素C
B. 叶酸
C. 尼克酸
D. 维生素D
E. 视黄醇
[单项选择]某偏远山区农民长期以玉米为主食,很多人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致
A. 维生素C
B. 叶酸
C. 尼克酸
D. 维生素D
E. 视黄醇
[单项选择]中部地区积极推进无电地区电力建设工程,( )解决无电地区居民用电问题。
A. 2013年
B. 2015年前
C. 2015年
D. 2018年
[单项选择]寒带地区的居民容易缺乏
A. K
B. Ca
C. Mg
D. P
E. S
[单项选择]为了衡量各国或各地区居民患龋情况,WHO规定
A. 以乳牙龋均的高低作为评价标准
B. 以恒牙龋均的高低作为评价标准
C. 以6岁龋均的高低作为评价标准
D. 以12岁龋均的高低作为评价标准
E. 以18岁龋均的高低作为评价标准
[单项选择]对某水污染地区居民体检中发现几例居民有痤疮样皮疹,眼睑水肿,眼分泌物增多。可能的病因是
A. 慢性汞中毒
B. 慢性镉中毒
C. 慢性砷中毒
D. 多氯联苯中毒
E. 氟中毒