[单项选择]一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖，就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。以下哪项如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响
A. 人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类。
B. 一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此做出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中。
C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高。
D. 对许多人来说，吃一块巧克力蛋糕和喝一杯纯咖啡会同样使人兴奋。

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[单项选择]一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖（一种糖）的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。以下哪项，如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响（）
A. 人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类
B. 一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此做出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中
C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高
D. 和由于工作需要经常进行身体运动的人相比，久坐办公室的人会饮更多的咖啡，会有更高的血糖含量

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[单项选择]肌糖原不能直接分解成葡萄糖是因为肌肉中缺乏（）。
A. 磷酸化酶
B. 已糖激酶
C. 糖原合成酶
D. 葡萄糖-6-磷酸酶
E. 葡萄糖磷酸变位酶

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[单项选择]糖原分子中一个葡萄糖单位经糖酵解途径分解成乳酸时能产生多少ATP
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

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[单项选择]决定肝摄取葡萄糖速率是( )
A. 葡萄糖激酶
B. 丙酮酸羧化酶
C. 丙酮酸脱氢酶
D. 丙酮酸激酶
E. 磷酸甘油酸激酶

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[单项选择]决定肝摄取葡萄糖速率的是（）
A. 葡萄糖激酶
B. 丙酮酸羧化酶
C. 丙酮酸脱氢酶
D. 丙酮酸激酶
E. 磷酸甘油酸激酶

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[单项选择]渗出液葡萄糖/血清葡萄糖比值小于
A. 0.1
B. 0.5
C. 1.0
D. 1.5
E. 3.0

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[单项选择]右旋糖酐20葡萄糖注射液中葡萄糖的含量测定应采用
A. 碘量法
B. 酸碱滴定法
C. 氧化还原滴定法
D. 剩余碘量法
E. 置换碘量法