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[单项选择]关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是
A. 涉及整条肽链所有原子在三维空间的排布位置
B. 三级结构的稳定性主要靠次级键维系
C. 疏水基团位于分子内部
D. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
E. 天然蛋白质分子均有这种结构
[单项选择]下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪一条是不正确的
A. 它是蛋白质的最小共价单位
B. 它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C. 整个分子比较松散
D. 亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部
E. 三级结构中可能既包含α-螺旋构象，也包含β-片层结构
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是
A. 涉及肽链．主链骨架原子的相对空间
B. 涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列
C. α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式
D. 折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位
E. 不具有生物学功能
[单项选择]下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 次级键是维系三级结构稳定的化学键
D. 三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E. 结构域属于蛋白质三级结构范畴
[单项选择]关于蛋白质合成的错误叙述是
A. 20种氨基酸都有相应的密码
B. 氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C. 氨基酸与tRNA3＇端连接
D. 核糖体是蛋白质翻译的场所
E. mRNA是多肽合成的直接模板
[单项选择]关于蛋白质合成错误的叙述是
A. 氨基酸以氨基与tRNA共价相连
B. 20种氨基酸都有相应的密码
C. 氨基酸与tRNA 3’端连接
D. mRNA是多肽链合成的直接模板
[单项选择]下列关于蛋白质的组成结构叙述不正确的是()。
A. 蛋白质含C、H、O、N等元素
B. 蛋白质含C、H、O、N、P、S和Fe、Cu等元素
C. 蛋白蛋平均含N量约为16%
D. 蛋白蛋是由大量不同氨基酸缩合成的复杂的有机物
[单项选择]关于蛋白质四级结构的叙述，正确的是
A. 一定有多个不同的亚基
B. 亚基的种类、数目都不定
C. 一定有种类不同，而数目相同的亚基
D. 一定有多个相同的亚基
E. 一定有种类相同，而数目不同的亚基
[单项选择]下列有关蛋白质三级结构的叙述中错误的是
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 次级键是维系三级结构稳定的化学键
D. 三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E. 结构域属于蛋白质三级结构范畴
[单项选择]关于蛋白质腐败作用的叙述，错误的是
A. 主要在大肠进行
B. 是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
C. 主要是氨基酸脱羧基，脱氨基的分解作用
D. 腐败作用产生的多是有害物质
E. 腐败作用产生的多是无害物质
[单项选择]下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（）。
A. 蛋白质的组成单位是氨基酸
B. 蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C. 蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D. 组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
