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[单项选择]饮用水净化的目的是
A. 改善水温
B. 调节pH值
C. 杀灭病原菌
D. 除去有毒物质
E. 改善水质的物理性状
[单项选择]饮用水消毒的主要目的
A. 保持水中的余氯
B. 消灭病原菌预防介水传染病
C. 降低水的浑浊度
D. 改善水的物理性状
E. 以上都对
[单项选择]饮用水氯化消毒的目的是
A. 改善水的性状
B. 杀灭致病微生物
C. 消灭寄生虫虫卵
D. 保持水中余氯
E. 杀灭大肠杆菌
[单项选择]饮用水消毒的主要目的是（）
A. 保持水中有一定四余氯
B. 改善水质的感官性状
C. 除去水中有毒物质
D. 杀灭病原菌，预防介水传染病
E. 预防水型地方病的发生
[单项选择]为进行末梢饮用水的细菌学检验而采集水样时，在盛装饮用水水样的容器中预加入硫代硫酸钠的目的是
A. 调整pH值
B. 调整硬度
C. 消除余氯
D. 消除异味
E. 调整水中溶解性固体
[单项选择]桑菊饮用于
A. 风寒袭肺
B. 风热犯肺
C. 风燥伤肺
D. 痰湿蕴肺
E. 痰热郁肺
[单项选择]食品是各种供人类食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的
A. 药品
B. 食品
C. 物品和烟草
D. 保健品
[单项选择]饮用水受到污染后，可能导致饮用人群出现
A. 介水传染病
B. 急性中毒
C. 慢性中毒
D. 癌症
E. 以上都可能
[单项选择]二河是市区饮用水源地，古淮河是市区、淮阴区、涟水县饮用水源地，洪泽周桥干渠是洪泽区饮用水源地，入江水道是金湖县饮用水源地，龙王山水库是盱眙县饮用水源地。这些饮用水源地水质保护目标是（）类，我们要好好保护它们。
A. Ⅳ-Ⅴ
B. Ⅲ-Ⅳ
C. Ⅱ-Ⅲ
D. Ⅰ-Ⅱ
[单项选择]如果饮用高山上的温泉水或火山地带的温泉水，那么就是饮用含氟量较高的水；如果长期饮用含氟量较高的水，那么牙齿上就会有白色的斑点。 所以( )。
A. 山里人牙齿上一定有白色的斑点
B. 牙齿上有白色斑点的人，必是山里人
C. 除了火山地带和高山地区的人，其他地方的人牙齿上不可能有白色的斑点
D. 长期饮用温泉水的山里人牙齿上肯定有白色的斑点
[单项选择]我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中混浊度不得超过( )。
A. 5度
B. 3度
C. 2度
D. 1度
[单项选择]《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)规定饮用水的pH范围是
A. 4.5～8.5
B. 5.5～8.5
C. 6.5～8.5
D. 6.0～8.0
E. 5.0～9.0
[单项选择]不同种类葡萄酒的饮用温度各异，干白葡萄酒的理想饮用温度为摄氏（ ）
A. 8～10度
B. 10～14度
C. 15～16度
D. 16～l8度
[单项选择]《生活饮用水水源水质标准》(CJ 3020—93)将生活饮用水水源水质分为( )级。
A. 四
B. 二
C. 三
D. 五
[单项选择]船只在海上发生事故后，饮用水缺乏常常是幸存者面临的首要问题。海水不可以饮用的原因是：
A. 海水中含有大量电解质，与人体的电解质构成有很大差异，海水进入人体后会造成人体电解质紊乱，甚至造成死亡
B. 海水中含有大量电解质，渗透压远远大于人体细胞内液，海水进入人体后会造成人体细胞脱水，甚至造成死亡
C. 海水中含有大量电解质，某些电解质对于人体而言是有毒的，海水进入人体后会造成中毒，甚至造成死亡
D. 海水中含有大量电解质，味道又咸又涩，难以下咽
