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[单项选择]下列对挥发油通性的叙述，错误的是
A. 大多具有特殊而浓烈的气味
B. 易溶于有机溶剂
C. 具有挥发性
D. 性质稳定，与空气经常接触不易变质
E. 有些挥发油可在低温下析出固体
[单项选择]关于挥发油叙述错误的是
A. 挥发油多数是无色或淡黄色液体
B. 挥发油是一组复杂的混合物
C. 挥发油均具有挥发性，可随水蒸气蒸馏
D. 挥发油的比重有的比水大
E. 所有的挥发油都有香气
[单项选择]下列除哪项外，均为挥发油的通性
A. 与水不相混溶
B. 具挥发性
C. 为油状液体
D. 折光率较高
E. 比重较大
[多项选择]挥发油包括
A. 单萜
B. 倍半萜
C. 苯丙素衍生物
D. 小分子烷
E. 小分子脂
[单项选择]挥发油的化学常数，是检测挥发油在哪一方面的重要指标
A. 重量
B. 质量
C. 比重
D. 挥发性
E. 颜色
[单项选择]白术麸炒后，挥发油含量有所减少，对挥发油损失约为( )。
A. 25%
B. 20%
C. 18%
D. 15%
E. 12.5%
[单项选择]樟脑油和桉叶油均为挥发油中的
A. 萜类成分
B. 芳香族化合物
C. 脂肪族成分
D. 甾体类成分
E. 有机酸类成分
[单项选择]区别挥发油与油脂常用的方法是
A. 相对密度
B. 溶解性
C. 皂化值
D. 油迹试验
E. 比旋度
[单项选择]提取挥发油时宜用
A. 煎煮法
B. 分馏法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 盐析法
E. 冷冻法
