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发布时间:2023-10-23 00:18:10

[单项选择]( )是一种良好的天然乳化剂,如在面包配料中加入适量脱脂大豆粉和大豆磷脂起乳化润湿作用,制作出的面包表皮柔软光泽,内部结构均匀细密。
A. 脂肪
B. 饱和脂肪酸
C. 磷脂
D. 不饱和脂肪酸

更多"( )是一种良好的天然乳化剂,如在面包配料中加入适量脱脂大豆粉和大"的相关试题:

[单项选择]蔗糖脂肪酸脂是一种良好的()。
A. 增稠剂
B. 凝固剂
C. 甜味剂
D. 乳化剂
[单项选择]烟酰胺是一种良好的______。
A. 烟香剂
B. 发色剂
C. 香料
D. 红色素
[多项选择]作为一种良好耐受原应具备哪些性质?()
A. 为颗粒性抗原
B. 分子量小
C. 是聚合体形式
D. 为可溶性抗原
E. 是单体形式
[单项选择]人身保险的作用之一就是它可以作为一种良好的投资手段。下列哪种人身保险,不能作为投资手段( )
A. 生死两全保险
B. 分红保险
C. 投资连结保险
D. 定期死亡保险
[单项选择]ABO血型系统的凝集素是一种天然抗体,主要为()
A. IgA
B. IgD
C. IgE
D. IgG
E. IgM
[单项选择]天然产生的化学物质的结构一旦被公布,就不官目取得这种化学物质的专利。但是在一种天然产生的化学物质合成物被当做药物之前,它必须通过与人工合成药品一样严格地测试,最终在一份出版的报告中详细说明药品的结构和观察到的效果。
如果上述陈述正确,则以下哪项陈述也是正确的
A. 一旦结构公布于众,任何天然产生的化学物质都可以人工合成出来
B. 若人工生产的化学物质合成物取得专利,那么其化学结构一定公布于众
C. 如果天然生成化学物质被证明效果并不差,人们偏好于使用天然生成的化学物质作为药用而不偏好人工生成的药品
D. 一旦天然生成的化合物被许可作为药物使用,它就不能取得新专利了。
[单项选择]天然产生的化学物质的结构一旦被公布,就不能取得这种化学物质的专利。但是在一种天然产生的化学物质合成物被当做药物之前,它必须通过与人工合成药品一样严格地测试,最终在一份出版的报告中详细说明药品的结构和观察到的结果。 如果以上陈述正确,基于以上陈述,以下哪种说法也正确( )
A. 一旦结构公布于众,任何天然产生的化学物质都可以人工合成出来
B. 若人工生产的化学物质合成物取得专利,那么其化学结构一定公布于众
C. 如果天然生成化学物质被证明效果并不差,人们偏好于使用天然生成的化学物质作为药用而不偏好人工生成的药品
D. 一旦天然生成的化合物被许可作为药物使用,它就不能取得新专利了
[单项选择]接案期的工作非常重要,它的目标是要与服务对象建立一种良好的( ),为后续的预估和介入打下良好的工作基础,以便社会工作者和服务对象能以此为起点一道工作,实现社会工作的助人目标。
A. 合作关系
B. 服务关系
C. 专业关系
D. 帮扶关系
[单项选择]人身保险的作用之一就是它可以作为一种良好的投资手段,下列所列的人身保险中,不能作为投资手段的是( )。
A. 生死两全保险
B. 分红保险
C. 投资连结保险
D. 定期死亡保险
[单项选择]人身保险的作用之一就是它可以作为一种良好的投资手段。下面所列的人身保险中,不能作为投资手段的是( )。
A. 生死两全保险
B. 分红保险
C. 投资连结保险
D. 定期寿险
[单项选择]天然橡胶是一种重要的高分子材料,其形成单体是( )。
A. (1,3一丁二烯
B. (异戊二烯
C. (丙烯
D. (丙烯和乙烯
[单项选择]DeIphi具有良好的数据处理能力,它所提供的( )可将数据从一种数据库全部或部分迁移到另一种数据库中。
A. Data Pump
B. Data base Explorer
C. BDE
D. ODBC
[单项选择]水泥是一种良好的矿物胶凝材料,它的品种很多,工程中最常用的是()。
A. 硫铝酸盐水泥
B. 铁铝酸盐水泥
C. 硅酸盐水泥
D. 氟铝酸盐水泥
[单项选择]Delphi具有良好的数据处理能力,它所提供的哪一个工具可将数据从一种数据库全部或部分迁移到另一种数据库中,
A. DataPump
B. Data base Explorer
C. BDE
D. ODBC
[单项选择]Delphi具有良好的数据处理能力,它所提供的( ),可将数据从一种数据库全部或部分迁移到另一种数据库中。
A. DataPump
B. Database Explorer
C. BDE
D. ODBC

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