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[单项选择]影响酶促反应速度的因素不包括
A. 底物浓度
B. 酶的浓度
C. 反应环境的pH
D. 酶原的浓度
E. 反应温度
[单项选择]下列因素中哪一项不能加速酶促反应速度
A. 底物浓集在酶的表面
B. 增加底物的化学键键能
C. 利用肽键的能量降低反应的活化能
D. 提供酸性或碱性侧链作为质子的供体 或受体
E. 降低活化能
[单项选择]酶促反应中决定酶专一性的是
A. 酶蛋白
B. 辅基或辅酶
C. 金属离子
D. 底物
E. 催化基团
[单项选择]酶促反应中决定酶特异性的是
A. 作用物的类别
B. 酶蛋白
C. 辅基或辅酶
D. 催化基团
E. 金属离子