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[单项选择]鹅蛋蛋黄中脂肪的质量分数可以达到( )。
A. 29%
B. 12%
C. 8%
D. 2%
[单项选择]乳脂中的饱和脂肪酸质量分数为( )。
A. 23%
B. 34%
C. 48%
D. 66%
[单项选择]猪脂中的不饱和脂肪酸质量分数为( )。
A. 42%
B. 58%
C. 64%
D. 73%
[单项选择]牛脂中的不饱和脂肪酸质量分数为( )。
A. 48%
B. 56%
C. 64%
D. 73%
[单项选择]畜肉组织中的蛋白质平均质量分数为( )。
A. 5%
B. 8%
C. 12%
D. 16%
[单项选择]鹅蛋蛋黄中的脂肪质量分数可以达到( )。
A. 29%
B. 12%
C. 8%
D. 2%
[单项选择]按钢中碳的质量分数分类:低碳钢中碳的质量分数为( )。
A. ≤0.25%
B. 0.25%~0.60%
C. 0.60%
D. ≥0.60%
[单项选择]按钢中碳的质量分数分类:碳的质量分数≤0.25%的为( )。
A. 低碳钢
B. 中碳钢
C. 高碳钢
D. 合金钢
[单项选择]按钢中碳的质量分数分类:碳的质量分数小或等于0.25%的为( )。
A. 低碳钢
B. 中碳钢
C. 高碳钢
D. 合金钢
[单项选择]从200g质量分数为10%的硝酸钾溶液里取出2g溶液,其质量分数为( )。
A. 1%
B. 2%
C. 10%
D. 9%
[单项选择]已知乙酸与乙酸乙酯的混合物中氢(H)的质量分数为7%,其中碳(C)的质量分数是()
A. 42.0%
B. 44.0%
C. 48.6%
D. 91.9%
[单项选择]已知乙酸与乙酸乙酯溶液的混合物中,氢(H)的质量分数为7%,其中碳的质量分数是( )。
A. 91.9%
B. 85.6%
C. 45.2%
D. 42.0%
[单项选择]已知己酸与乙酸乙酯的混合物中氢(H)的质量分数为7%,其中碳(C)的质量分数是:
A. (A)42.0%
B. (B)44.0%
C. (C)48.6%
D. (D)91.9%
[单项选择]优质碳素结构钢的牌号用二位阿拉伯数字和规定符号表示,阿拉伯数字表示碳的质量分数的平均值( )。
A. 以十分之几计
B. 以百分之几计
C. 以千分之几计
D. 以万分之几计