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[单项选择]以下有关绿色食品的表述正确的是（ ）。
A. 绿色食品就是绿色的食品
B. 绿色食品就是不放化肥和农药的食品
C. 绿色食品一律不得使用化学合成生产资料
D. 绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准
[单项选择]关于列入《人类食品和动物饮料添加剂及原料产品目录》的产品以下表述错误的是：
A. 报检单上须注明产品用途
B. 外包装上须鲜明产品用途
C. 凭通关单办理通关手续
D. 均须实施检验
[单项选择]《中华人民共和国食品卫生法》规定，进出口的食品及有关原料、食品添加剂、食品容器、包装材料和有关的工具及设备，实行由国家指定的检验机构进行卫生监督、检验。按，规定进口上述货物应向口岸食品卫生检验所报验，请问出口该货物应由下列哪个机构进行检验( )
A. 口岸食品卫生检验所
B. 产地食品卫生检验所
C. 出入境检验检疫局
D. 其他卫生检验单位
[单项选择]以下有关发盘表述错误的是( )。
A. 畅销货一般发盘的有效期较短
B. 滞销货一般发盘的有效期较长
C. 市场价格变动剧烈的商品一般发盘的有效期较长
D. 贸易术语与运输、保险的逻辑关系要一致
[单项选择]炒货制品中不得加入以下食品添加剂（ ）
A. 糖精钠
B. 柠檬黄
C. 山梨酸（钾）
D. BHA
[单项选择]食品生产企业使用食品添加剂必须符合GB2760-的要求，严禁（）在食品中使用食品添加剂。
A. 超范围
B. 超量
C. 超量或超范围
D. 微量
[单项选择]食品添加剂是指
A. 为改善食品感官性状或提高食品质量而有意加入食品的一类物质
B. 为增强食品营养价值，延长存期而有意添加食品中的天然或人工合成物质
C. 为改善食品品质和色、香味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质
D. 由于食品质量、生产工艺和销售的需要而有意添加在食品中的化学合成或天然物质
E. 有意加入或无意移入食品中的天然或化学物质
[单项选择]以下不属于食品添加剂使用目的的是( )。
A. 改变食品的感官性状
B. 提高营养价值
C. 控制微生物的繁殖
D. 满足食品加工工艺需要
[单项选择]以下不属于食品添加剂的使用目的的是( )。
A. 防止储存中变质、变味
B. 提高经济价值
C. 改进食品质量
D. 减少食品消耗
[单项选择]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（ ）。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 美国食品安全标准
D. 欧盟食品安全标准
[多项选择]食品添加剂的作用有
A. 改善食品品质
B. 掩盖食品某些缺陷
C. 食品加工工艺的需要
D. 改善食品色、香、味
E. 防腐作用
[单项选择]食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂（）。
A. 酱油
B. 纯牛奶
C. 饮料
D. 火腿
[单项选择]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备，必须符合( )。
A. 国家卫生标准
B. 国际卫生标准
C. 出口国卫生标准
D. 国家卫生标准和卫生管理办法的规定
