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[单项选择]粗糙的食物，易引起
A. 脾大
B. 脾功能亢进
C. 呕血、黑粪
D. 顽固性腹水
E. 肝性脑病
[单项选择]易引起沙门菌食物中毒的食物是______。
A. 米饭
B. 蔬菜
C. 豆腐
D. 肉类
[单项选择]金属烤瓷桥桥体的龈端粗糙可引起
A. 桥体显露金属颜色
B. 烤瓷桥体易改变颜色
C. 食物嵌塞
D. 崩瓷
E. 菌斑附着导致黏膜炎症
[单项选择]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 自发型
[单项选择]下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？
A. 四季豆
B. 花生
C. 山药
D. 萝卜
[单项选择]患者，女性，46岁，肝硬化病史6年。因进食粗糙食物后大量呕血并出现嗜睡及扑翼样阵颤。为清除患者肠道积血，护士给患者灌肠，禁忌使用的灌肠液是
A. 50%硫酸镁+生理盐水
B. 温生理盐水
C. 肥皂水
D. 清水+甘油
E. 1%新霉素溶液
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的食物是
A. 米饭
B. 水果
C. 蔬菜
D. 肉类
E. 罐头食品
[单项选择]下列哪类食物引起胆汁排放最多( )
A. 淀粉
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 以上所有食物均无作用
[单项选择]以下由食物引起药物不良反应的说法错误的是
A. 接受异烟肼治疗的病人不能进食含高组胺成分的海鱼
B. 高盐饮食可加重保泰松、皮质激素类药物的不良反应
C. 吸烟能引起外周血管收缩，导致血压暂时升高，心率加快，从而影响药物的吸收
D. 茶中含有大量茶酡酚，能与多种药物中的金属离子结合而影响药物的治疗效果
E. 酒能诱导肝微粒体药物代谢酶，但长期大量饮酒可产生酶抑作用
