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[单项选择]为了满足肥胖病患者对甜味的需求，又不增加能量的摄入，营养师可建议选择下列哪一种天然甜味剂
A. 麦芽糖
B. 果糖
C. 木糖醇
D. 海藻糖
E. 棉子糖
[单项选择]无致龋性的甜味剂是
A. 半乳糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 双糖
E. 甜菊糖
[单项选择]以下不属于天然甜味剂的是( )。
A. 干草
B. 天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C. 甜菊精
D. 糖精
[单项选择]______属于合成甜味剂。
A. 甜叶菊苷
B. 木糖醇
C. 糖精钠
D. 麦芽糖
[单项选择]肥胖症患者最易引起哪一种并发症
A. 肾功能损害
B. 肝功不全
C. 脑发育迟缓
D. 糖尿病，冠心病
E. 脂肪肝及月经异常
[单项选择]下面各甜味剂主要性状或用途错误的是（）。
A. 糖精钠：白色结晶，酸性条件下加热甜味消失，不适于婴儿食品
B. 甜蜜素：白色结晶粉末，对热光稳定，遇亚硝盐、亚硫酸盐高的水质产生橡胶气味
C. 麦芽糖醇：无色透明粘稠液，用于防龋齿、甜味剂、糕点面包保湿剂
D. 甘草：淡黄色粉末，甜而略苦，适用于高血压症及循环系统障碍人食用
[多项选择]下列答案中，不属于天然甜味剂优点的选项是（）
A. 甜度较高，甜味较纯正
B. 用量较小
C. 热值较低
D. 风味较受欢迎
[单项选择]肥胖症患者的运动强度宜应用哪一种控制方法较为适宜
A. 体重
B. 腰臀比
C. 体重指数
D. 活动控制法
E. 以上都不对
[单项选择]某一学生怕老师说他在班上最缺少马斯洛所说的下面哪一种需要的满足( )
A. 求知需要
B. 自尊需要
C. 归属与爱的需要
D. 自我实现的需要
[单项选择]为了确诊，以下哪一种检查是不必要的
A. 人格测验
B. 脑电图
C. 心电图
D. 经颅多普勒
E. 脑CT
[单项选择]某一学生害怕老师，这说明他在班上最缺少马斯洛所说的下面哪一种需要的满足( )
A. 求知需要
B. 自尊需要
C. 归属与爱的需要
D. 自我实现的需要
[单项选择]为了延长血液的保存期，主要加入哪一种成分
A. 三磷酸腺苷
B. 腺嘌呤
C. EDTA-K2
D. 次黄嘌呤核苷
E. 枸橼酸钠
[单项选择]某一学生因成绩差在班里很孤立，说明他在班上最缺少马斯洛所说的下面哪一种需要的满足( )。
A. 求知需要
B. 自尊需要
C. 归属与爱的需要
D. 自我实现的需要
[单项选择]顾客向你提出无法满足的要求时,你会采取哪一种做法( )
A. 先向顾客做出承诺,然后再想办法解决
B. 向顾客说明实际情况,尽量与顾客达成谅解
C. 向顾客说明你公司或该产品其他方面的优势
D. 说明实情,向人介绍能够满足其要求的其他公司
