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[多项选择]测定糖的组成方法为将苷水解，用标准品对照，所采用的方法有( )
A. 纸色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 作成易挥发物用气相色谱法
E. 制成硼酸络合物用离子交换色谱法
[单项选择]防止药物水解的主要方法是
A. 避光
B. 驱逐氧气
C. 加入抗氧剂
D. 制成干燥的固体制剂
E. 加入表面活性剂
[单项选择]使Ⅰ型强心苷水解成结构无变化的苷元和糖，采用的方法是
A. 酶水解法
B. 碱水解法
C. 乙酰水解法
D. 强烈酸水解法
E. 温和酸水解法
[单项选择]味精的生产方法分为水解提取法、合成法、发酵法和谷氨酸提取法，现在主要采用的方法为( )。
A. 水解提取法
B. 合成法
C. 发酵法
D. 谷氨酸提取法
[多项选择]延缓药物水解的方法有
A. 调节pH
B. 降低温度
C. 改变溶剂
D. 避免光线
E. 制成干燥固体
[单项选择]延缓药物水解的方法不包括
A. 以lgk-pH作图，从曲线的最低点求出该药物最稳定的pH
B. 制成干燥固体
C. 改变溶剂
D. 适当降低温度
E. 控制微量金属离子
[多项选择]甾体皂苷多易溶于( )
A. 稀乙醇
B. 石油醚
C. 氯仿
D. 热水
E. 乙酸乙酯
[单项选择]下列哪项不是延缓药物水解的方法
A. 降低温度
B. 改变溶媒
C. 降低药物的溶解度
D. 调节pH
E. 密闭保存
[单项选择]下列延缓药物水解的方法中，错误的是
A. 降低温度
B. 降低药物溶解度
C. 调节pH
D. 改变溶媒
E. 增加药物溶解度
[单项选择]采用水解反应鉴别青霉素v钾的依据是
A. 水解物的碱性
B. 水解物的巯基特性
C. 水解物的氨基特性
D. 青霉素酶的化学特性
E. β-内酰胺环开环产生羧酸的酸性
[单项选择]为防止阿司匹林水解，应采取的贮存方法为
A. 加入EDTA
B. 使用二氧化碳饱和的注射用水配制水溶液剂
C. 加入防腐剂
D. 密封、干燥处
E. 加入焦亚硫酸钠等稳定剂
[单项选择]采用水解反应鉴别青霉素V钾的依据是( )
A. 水解物的碱性
B. 水解物的巯基特性
C. 水解物的氨基特性
D. 青霉素酶的化学特性
E. β-内酰胺环开环产生羧酸的酸性
[单项选择]强酸水解
A. 次级苷、葡萄糖
B. 脱水苷元、葡萄糖、2，6-去氧糖
C. 苷元+葡萄糖，2，6-去氧糖
D. 苷元，α-去氧糖，双糖(α-去氧糖-β-D-葡萄糖)
E. 苷元内酯环开裂产物
[单项选择]采用水解反应鉴别青霉素V钾时，所用试剂（）
A. 青霉素酶
B. 醋酸盐缓冲液(pH4．6)
C. 咪唑溶液
D. 正十四烷的正己烷溶液
E. 茚三酮溶液
[单项选择]水解酶是一组催化水解反应的酶，属于水解酶的是
A. 碱性磷酸酶
B. 葡萄糖氧化酶
C. 谷丙转氨酶
D. 单胺氧化酶
E. 乳酸脱氢酶
[多项选择]能水解可水解鞣质的物质是
A. 酸
B. 碱
C. 酶
D. 醇
E. 氯仿
