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[单项选择]所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（ ）。
A. 单纯蛋白质
B. 结合蛋白质
C. 半完全蛋白质
D. 不完全蛋白质
[单项选择]当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当时称为______。
A. 完全蛋白质
B. 半完全蛋白质
C. 不完全蛋白质
D. 必需蛋白质
[单项选择]根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，将蛋白质分为( )大类。
A. 二
B. 三
C. 四
D. 五
[单项选择]完全蛋白质所含氨基酸的种类齐全、数量充足，相互间的比例( )人体的需要。
A. 适合
B. 不适合
C. 高于
D. 低于
[多项选择]下列氨基酸哪些是人类必需氨基酸
A. 苯丙氨酸
B. 酪氨酸
C. 丝氨酸
D. 苏氨酸
[单项选择]哪种氨基酸为婴儿必需氨基酸
A. 组氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 蛋氨酸
E. 苏氨酸
[单项选择]支链氨基酸属必需氨基酸，主要包括
A. 亮氨酸、异亮氨酸及缬氨酸
B. 精氨酸、谷氨酸及组氨酸
C. 组氨酸、酪氨酸及半胱氨酸
D. 精氨酸、酪氨酸及组氨酸
E. 谷氨酰胺、谷氨酸及半胱氨酸
[多项选择]下列氨基酸中哪些是人类必需氨基酸
A. 苯丙氨酸
B. 酪氨酸
C. 丝氨酸
D. 苏氨酸
[单项选择]下述各类氨基酸中哪一类不含必需氨基酸
A. 含硫氨基酸
B. 支链氨基酸
C. 酸性氨基酸
D. 碱性氨基酸
[单项选择]下列氨基酸中芳香族必需氨基酸是
A. 蛋氨酸
B. 酪氨酸
C. 亮氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 脯氨酸
[单项选择]下列哪种氨基酸为婴儿必需氨基酸
A. 组氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 蛋氨酸
E. 赖氨酸
[单项选择]下述哪个氨基酸，不属于人体必需氨基酸
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 酪氨酸
D. 苯丙氨酸
[单项选择]下列氨基酸中哪个是人体的必需氨基酸( )
A. Tyr
B. Val
C. Cys
D. Ala
E. Pro
[单项选择]下列哪一类氨基酸不含必需氨基酸
A. 酸性氨基酸
B. 支链氨基酸
C. 含硫氨基酸
D. 芳香族氨基酸
E. 以上都含
[单项选择]以下哪一种氨基酸是非必需氨基酸
A. 甘氨酸
B. 苏氨酸
C. 缬氨酸
D. 亮氨酸
E. 异亮氨酸
